چاول کے ساتھ پینکیکس کچھ حد تک عالمی سطح پر ہوتے ہیں. جیسا کہ اناج بھرنے کے لئے additives مناسب اور گوشت، mince، اور مشروم، اور انڈے، اور پیاز، اور یہاں تک کہ مچھلی کی مصنوعات جیسے cod جگر اور ڈبہ بند سیری ہیں. یہ صرف وہی ہے جو آپ کو پسند کرتے ہیں اور کھانا کھلانا شروع کرنے کا انتخاب کرتے ہیں.
گوشت اور چاول کے ساتھ پینکیکس کیسے پکانا، قدم بہ قدم کی تصویر کے ساتھ ایک ہدایت
یہ ڈش برش کے لئے ضمیمہ کے طور پر کام کیا جا سکتا ہے یا گرم گرمی کے طور پر اکیلے استعمال کیا جاتا ہے. اس کیس میں گارنش کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ بھر میں پہلے سے ہی ابلی چاول شامل ہیں.
ضروری اجزاء:
- دودھ - ½ لیٹر
- آٹا - 12 چمچ
- سبزیوں کا تیل - 4 چمچ
- پانی - ½ لیٹر
- چینی - 1 اسپیس
- نمک - 1 اسپیس
- سورک - 700 جی
- پیاز - 1،5 پی سیز.
- ابلاغ چاول - 250 جی
- مرچ -1/3 اسپیس
قدم بہ قدم ہدایات
- پکایا جب تک پکایا، کھینچ اور ایک colander میں چھوڑا تک تھوڑا سا نمکین پانی میں چاول ابل.
- درمیانے میش، نمک اور مرچ کے ساتھ ایک گوشت کی چکی کے ذریعے منتقل کرنے کے لئے خام سورج.
- سورج فلور کے تیل پر پیاز سے پیاز کاٹنا اور سوٹ کاٹنا، پھر زمین کا گوشت شامل کریں اور درمیانے گرمی سے کم از کم 20 منٹ تک کھانا پکائیں. باقاعدگی سے کھانے کے جلانے سے روکنے کے لئے ہلچل.
- انڈے، گرم دودھ، چینی اور نمک کو اچھی طرح سے شکست دینے کے لئے. موٹی، وردی آٹا سے چھٹکارا اور گندم کے ذریعے سیفٹی آٹا شامل کریں.
- ایک گرم بھری ہوئی پین پر، 1.5 منٹ کے لئے دونوں اطراف میں پینٹیکس کو smaltz کے ساتھ smeared.
- ہر پینکیک کے مرکز میں، بھرنے کا ایک حصہ ڈال، آہستہ رول کو رول اور کھیت کریم یا مسالیدار چٹنی کے ساتھ ایک میز پر اس کی خدمت کریں.
چاول اور انڈے کے ساتھ بھرا ہوا پینکیکس
یہ، پہلی نظر میں، سادہ پینکیکس، بہت خوشبو اور غیر معمولی مزیدار ہیں کیونکہ مصالحے بھرنے میں نہیں آتی ہیں، لیکن براہ راست آٹا میں.
ضروری اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے
- کیفیر - ½ لیٹر
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- جی - 1 چمچ
- گندم کا آٹا - 375 جی
- نمک - 1/2 ٹیس
- مرچ - 1/3 ٹیس
- مصالحے
بھرنے کے لئے
- ابھرنے والی طویل اناج چاول - 125 گرام
- ڈائل - 1 گروپ
- سبز پیاز - 1 بیم
- ابلی انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
قدم بہ قدم ہدایات
- ایک ہلکے، ہوا ہوا جھاگ میں چینی اور نمک کے ساتھ انڈے مارو. سبزیوں میں تیل ڈالیں اور آہستہ آہستہ سیفٹ آٹا ڈالیں. جب تک مرکب ہم جنس پرست ہو جاتا ہے اسے شکست دینا جاری رکھیں. آخر میں، آپ کے پسندیدہ مصالحے میں ڈالیں.
- اعلی گرمی پر تیری جلدی کرو، اور پھر ایک اوسط سطح پر گرمی لگائیں اور ایک طرف پر 1.5 منٹ کے لئے پینک پکائیں، اور ایک کرسٹ کی ظاہری شکل سے پہلے. ایک ڈھیلا اور ڈھکنے کے ساتھ ڈھکنے میں ڈھالیں، تاکہ آٹا خشک نہ ہو.
- ابلی ہوئی انڈے پتلی کاٹتے ہیں، چاول اور پگھل مکھن، نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ ملائیں. پتلی کٹی گرین، پیاز شامل کریں اور بہت اچھی طرح سے مرکب کریں.
- پینکیک کے مرکز میں بھرنے کا حصہ رکھو، یہ ایک رول یا رول کے ساتھ گزرتے ہیں اور فٹی ھٹا کریم یا میئونیز کے ساتھ ایک ٹیبل پر خدمت کرتے ہیں.
چاول اور مشروم کے ساتھ پینکیکس کھانا پکانا
اس ہدایت کے لئے تمام قسم کے مشروم فٹ ہوجائیں گے. ڈش کے کلاسک جنگل ذائقہ کے ساتھ زیادہ وشد ہو جائے گا، اور مشروم اور غروب مشروم کے ساتھ - شاندار اور نازک.
ضروری اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے
- گندم کا آٹا - 150 جی
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 1 چمچ
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ
- دودھ 1.5٪ - 100 ملی میٹر
- نمک - 1/3 ٹیس
بھرنے کے لئے
- مشروم - 200 جی
- ابلاغ چاول - 150 جی
- پیاز سفید - 1 پی سی
- مکھن - 50 جی
قدم بہ قدم ہدایات
- آلو باورچی خانے کی چھت سے گزرتا ہے، نمک، انڈے اور چینی کے ساتھ مل کر اس کو اچھی طرح رگڑتا ہے. کمرے کا درجہ حرارت پر دودھ کی ایک پتلی چال ڈالو، مکھن شامل کریں اور غیر چھڑی، پلاسٹک آٹا کو کاٹنا. میز پر 30-40 منٹ کے لۓ چھوڑ دو.
- بھرا ہوا اور گرم اچھی طرح سے ایک ٹکڑا کے ساتھ بھرا ہوا پین بھری. ہر طرف پکنک جلدی سے دو طرفوں کو پکانا اور اسے ڈھیر میں ڈال دیں.
- مشروم دھونا، خشک اور پتلی کٹ پیاز کے ساتھ مل کر سلائسس میں کاٹتے ہیں، جب مکھن میں پکایا جاتا ہے. پھر ابلا ہوا چاول، ہلکا پھلکا، نمک، مرچ اور پلیٹ سے ہٹا دیں.
- گرم پینکیکس احتیاط سے ایک ٹیوب کے ساتھ بھرنے، سطح اور رول کا چمچ ڈال دیا. تازہ سبزیاں، گھر کی کھیت کریم اور شاخوں کے ساتھ سجاوٹ کریں.
چاول، جگر اور سبز پیاز کے ساتھ پینکیکس
یہ ڈش غذائیت، خوشگوار، رسیلی ذائقہ اور چمکیلی ہوئی خوشبو میں امیر ہے. ٹیسٹ کے لئے، غیر منحصر درمیانے موٹی دہی کا استعمال کیا جاتا ہے. لیور بھی کسی ٹینڈر چکن سے لے جا سکتا ہے اور ایک امیر گوشت سے نکل سکتا ہے. مچھلی کے رنگوں کا پرستار بھی آگے بڑھتے ہیں اور گوشت بھرنے والے کوڈ جگر پر تبدیل کرتے ہیں، جو بہت اچھی طرح سے ابلی ہوئی چاول کے ساتھ مل جاتے ہیں اور سبز پیاز کے ساتھ.
ضروری اجزاء:
- دہی - 250 ملی میٹر
- 250 ملی میٹر پانی
- آٹا - 300 جی
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ
- انڈے -2 پی سیز
- چینی - 1 چمچ
- نمک - ½ ٹسپ
- جگر - ½ کلو
- ابلاغ چاول - 200 جی
- پیاز سبز - بنڈل
قدم بہ قدم ہدایات
- انڈے نمک اور چینی کے ساتھ پیسہ لیں، پھر تھوڑا سا گرم دودھ کی ایک پتلی چیلنج، سبزیوں کا تیل اور واش شامل کریں.
- آٹا اٹھاؤ اور چھوٹے حصے میں آٹا میں ڈالیں. پینکیک بڑے پیمانے پر تکمیل تک پہنچیں اور باورچی خانے کی میز پر 5-10 منٹ تک چھوڑ دیں.
- سبزیوں کے تیل اور چمک گرم کے ساتھ بھری ہوئی پینل کو چکانا. دونوں اطراف پر سنہری بھوری تک پینکیکس پکانا اور تھوڑا سا ٹھنڈا.
- پکایا تک مکھن میں لیور بھری. سوئچنگ سے تھوڑا سا پہلے، پتلی کٹی سبز پیاز ڈالیں، مرکب، کور، 5-6 منٹ کے لئے ڈال، پلیٹ سے ہٹا دیں اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں.
- پیاز اور ہیپاٹک بڑے پیمانے پر ایک گوشت کی چکی کے ذریعے گزر چکا ہے اور ابلی چاول کے ساتھ مل کر گزر جاتا ہے. پینکیکس کو بھرا کرو، لفافے کو پھینک دو اور جلدی کرسٹس تک جب تک ہر طرف پر جلدی نہ ہو. مائع چٹنی یا ورت کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے میز پر.
چاول اور ویل کے ساتھ پینکیکس، ویڈیو ہدایات
چاول اور ٹینڈر کیلفین کے ساتھ پینکیکس ہر روز مینو اور دن کے راشن دونوں کو سجدہ کریں گے. ویڈیو کا مصنف نہ صرف ذہنی طور پر اور اس سے تفصیل میں عمل خود کو بیان کرتا ہے بلکہ سیمول کے ساتھ آٹا کھانا پکانے کے تمام راز کو کھولتا ہے.