- بٹواٹ گڑیا - 250 گرام
- آلو - 2 آرٹ. چمچ
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- پانی - 750 ملٹر
- سورج فلو کا تیل - 2 چائے کا چمچ
گریٹری کھانا پکانے کے لئے اہم اجزاء ہیں: آٹا، بٹواٹ، پانی اور سورج کے تیل کا تیل. خود خدمت کرنے والا کھانا کے طور پر خدمت کی، اور مثال کے طور پر، شریمم. تیاری: سب سے پہلے، بٹواھٹ کللا، پانی ڈالیں. ہم آگ میں ڈالتے ہیں اور ایک ابل، جھاگ، جس کا قیام کیا جاتا ہے لے لو، ہم ہٹائیں. اس وقت ہم سلامتی کریں گے، آگ کو جتنی جلدی ممکن ہو، اسے مضبوط کریں اور ایک گھنٹہ تک کھانا پکائیں. ابلتے دلی (مٹی) میں، مکھن اور آٹا شامل کریں. ابتدائی، گرم بیکنگ ٹرے پر، تیل کے ساتھ بھری ہوئی، ہم گرم دھول پھیلاتے ہیں. دھاگے کی ایک پرت تقریبا ایک اور نیم سینٹی میٹر. تھوڑی دیر کے لئے ٹھنڈا کرتے ہیں. ہم نے ایک چاقو کے ساتھ چھوٹے آئتاکاروں کے ساتھ سرد بٹواٹ کاٹا، اور تیل میں گرم بھری ہوئی پین میں بھرایا. پھر پلیٹیں ڈالیں اور ہم خدمت کرسکیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 2