- چینی - 1 آرٹ. ایک شاندار
- آلو - 200 گرام
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ
- سیلز - 1/3 ٹاسکون
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- سبزیوں کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- دودھ - 500 گرام
- منسلک دودھ، کر سکتے ہیں - 1 پی سیز.
- گری دار میوے - 100 گرام
- کیلے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
1. سب سے پہلے، چلو پینکیکس بناتے ہیں. ایک کٹورا میں، انڈے کو توڑا، چینی، نمک اور پھر بھیڑ شامل کریں. اب دودھ اور سبزیوں کا تیل شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں. بیکنگ کا پاؤڈر اور وائک ویسک کے ساتھ آٹا شامل کریں. ایک تلی ہوئی پین میں تھوڑا سا تیل گرم ہے، ایک آٹا سکپ ڈالا جاتا ہے اور بھرنے والی پین میں پوری طرح پھیلا ہوا ہے. جب پینکیک کی سطح دھندلا ہوجاتی ہے، اور بلبلے سب سے اوپر ہوتے ہیں، پینکیک کو تبدیل کریں، اور دس سیکنڈ کے بارے میں دوسری طرف بھری کریں. 2. پینکیکس کے فراک کے دوران، کبھی کبھار ہم سبزیوں کا تیل شامل کرتے ہیں، لہذا پینکیکس فرکنگ پین میں رہیں گے. اب ہم بھرنے کی تیاری کرتے ہیں. ہم گری دار میوے صاف کرتے ہیں اور ایک بلینڈر (زیادہ نہیں) پیسنے میں. ہم کیلے صاف کرتے ہیں اور اسے پتلی حلقوں میں کاٹ دیتے ہیں. 3. ہم کیک شامل کرنے کے لئے شروع. ہم ایک پینکیک پر سنبھالا دودھ کی پتلی پرت رکھتا ہے، پھر اس کیلے کے حلقے پھیلاتے ہیں، ٹھوس گری دار میوے کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. اوپر سے دوسری پینکیک کا احاطہ کریں، اور اسی طرح کارروائی کو دوبارہ کریں. 4. کیک کے اوپر ذائقہ کے لئے سجایا جاتا ہے، آپ چاکلیٹ، بیر یا چمک سکتے ہیں. تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے ہم ریفریجریٹر میں کیک ڈالتے ہیں.
سروسز: 6