تازہ گریوں میں، بہت سے وٹامن اور مائیکرویلیٹس ہیں جو ہمیں موسم بہار میں بہت زیادہ ضرورت ہے، جو سب سے زیادہ مفید سبزیاں نہیں ہیں. سائنسدانوں نے محسوس کیا ہے کہ سبز میں موجود امینو ایسڈ موجود ہیں: اینٹی وٹینجیک خصوصیات: وہ کارکنین کی کارروائی کو غیر جانبدار کرتے ہیں، جو ہمارے جسم میں تمباکو دھواں، راستہ گیسوں، تلی ہوئی غذا اور محافظین کے ساتھ روزانہ اپنے جسم میں داخل ہوتے ہیں. اس کے علاوہ، گرین انزائیمز میں امیر ہیں - پروٹین جو کھانے کی ہاست میں مدد کرتی ہیں. اس کا شکریہ، میٹابولزم تیز ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ مٹی کی مصنوعات کو فوری طور پر جسم سے نکال دیا جاتا ہے. اس کے نتیجے میں، ہم پتلی اور صحت مند ہیں، اور عمر بڑھنے کے عمل میں کمی آ رہی ہے. جی ہاں، اور موڈ ہمیشہ خوبصورت ہے! تازہ سبزیاں کرنے کی کوشش کریں - ہر سال ایک شخص کے لئے وٹامن اور پروٹین آپ کی میز پر تھے.
اپارٹمنٹ میں بڑھتی ہوئی سبز ثقافتیں ، یقینا اس کی اپنی خصوصیات. سبزیاں بڑھتی ہوئی جب سب سے بڑی مسئلہ پیدا ہوسکتی ہے - انسانوں کے لئے وٹامن اور پروٹین، جو روشنی کے لئے ضروری ہے وہ روشنی کے ساتھ. سب سے زیادہ فوٹوفیلک فصلوں کے لئے (ڈیل، سلاد، پالئیےسٹر)، آپ کو بہتر روشنی کے ساتھ جگہوں کا انتخاب کرنا چاہئے. گرین، بلب اور جڑ فصلوں میں اضافہ ہوا (پیاز، اجماع، چکن پر بیٹ)، روشنی کی ضرورت نہیں ہے - یہ شمالی کا سامنا کھڑکیوں پر بھی بڑھایا جا سکتا ہے. گھر کی سبزیاں بڑھنے کے لئے آپ کو بیج بکس کی ضرورت ہو گی، آپ مٹی یا پلاسٹک کے برتن بھی استعمال کرسکتے ہیں.
حالیہ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ مصوبت کو برقرار رکھنے کیلئے سبز پیاز کے لئے خاص طور پر مفید ہے، کیونکہ وہ زنک کی چیزوں میں سبزیوں کے درمیان ایک چیمپئن ہے. اس عنصر کی کمی نہ صرف بالوں اور بھوک لگی ہوئی ناخنوں کے نقصان سے ہوتی ہے، بلکہ اکثر متعدد انفیکشن بیماریوں سے بھرا ہوا ہے، سرد، الرجیک ردعمل، کیونکہ زنک فعال طور پر مصروفیت کے قیام میں ملوث ہے. سبز پیاز میں، ایسی چیزیں بھی موجود ہیں جو برتنوں کی دیواروں کو مضبوط بنانے اور دل کی پٹھوں کو مضبوط بناتے ہیں. یہ کیلشیم اور فاسفورس میں امیر ہے، اس میں شکر، لازمی تیل، انزائیمس، فلواونائڈز، وٹامن (ascorbic ایسڈ، riboflavin، کیروٹین) کی ایک پیچیدہ ہے. پیاز کا پنکھوں بال کی کمی سے مدد کرتی ہے. تازہ تیروں سے کاشٹسو بال پر پھیلاتے ہیں، ایک گھنٹہ کے لئے ایک سر تولیہ باندھتے ہیں، پھر دھونا. اگر سبز پیاز کا رس ایک کیڑے (گائے، بال، مکھی وغیرہ وغیرہ) کے کاٹنے کی جگہ پر رگڑتے ہیں، تو درد جلد سے گزر جاتا ہے اور سوجن میں کمی ہوتی ہے.
کمرے کے حالات میں بڑھتی ہوئی سبز پیاز بہت آسان ہے. اس کے علاوہ، بڑھتی ہوئی پیاز ایک مائیکروسافٹ مائیکروکلائٹی تخلیق کرتا ہے، اہم فائیٹسائڈز کے ساتھ ہوا کو ناپاک کرتا ہے اور اسے نمی دیتا ہے.
پودے لگانے سے پہلے دن، پوٹاشیم permanganate کے تھوڑا سا گلابی حل میں پیاز بلب لینا. یہ میٹابولک عملوں کو فعال کرتا ہے اور جب قلم جاری کیا جاتا ہے تو، بلب وٹامن اور فائیٹسیڈس کے ساتھ بہتر ہوتا ہے. پنکھوں کی تزئین کے لئے، بہت ہلکے اور غذائی مٹی کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ سبزیاں بلب اسٹاک سے بڑھتی ہیں اور موتیوں میں مقابلے میں 10 گنا زیادہ وٹامن سی ہوتی تھیں. صاف پانی میں پیاز بڑھنے کا سب سے آسان طریقہ.
اجمانوں اور پروٹین انسانوں کے لئے پریشانی سب سے عام اور پسندیدہ قسم کی سبزیاں میں سے ایک ہے.
اور بیکار نہیں
ascorbic کی ضرورت کو پورا کرنے کے لئے، فی دن 7-10 تازہ اجملی پتے کھاتے ہیں. اجملی اور پروٹینام A - کیروٹین (2 سے 20 ملی گرام)، وٹامن بی، بی 2، نیکوٹینک ایسڈ اور فلایوونائڈز میں بہت کچھ ہے. پودشیم، کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس اور آئرن: گرین معدنی مادہ میں بھی امیر ہیں. پلانٹ کی پتیوں کو ہمیں اس طرح کے نادر عناصر کے ساتھ فراہم کرتی ہے جیسے لتیم، ایلومینیم، نکل، ٹائٹینیم، مولیبڈنم اور مینگنیج (اینجیم سسٹم کے آپریشن کے لئے ضروری ہے).
یہ عنصر ہمارے جسم کے کاموں میں چاندلی چنزوسکی میں انجام دیتا ہے: مفید آئنوں کے ساتھ سنبھالنے، نقصان دہ کو صاف کرتا ہے. سب کے بعد، ایک شخص کے لئے سبزیاں - وٹامن اور پروٹینوں کے بہت سے فوائد ہیں.
اجملی پتیوں کا حاصل کرنے کا سب سے تیز ترین راستہ جڑ سبزیوں کو مجبور کر رہا ہے. وہ مارکیٹ میں فروخت ہوتے ہیں (قطر 2 سینٹی میٹر سے کم نہیں ہے).
پودے لگانے سے پہلے ، مٹی کو اچھی طرح سے نمکنا. اگر جڑ بہت طویل ہے تو، کم حصہ تھوڑا سا کم کیا جا سکتا ہے. پانی نایاب اور غیر ضروری ہے. سب سے اوپر پر سبز شوٹ ظاہر ہوتے ہیں، برتنوں کو ونڈوز پر منتقل کرتے ہیں.
بدقسمتی سے، ہمارے ساتھ بہت مقبول نہیں ہے. یہ کچھ بھی نہیں ہے کہ فرانسیسی کال ایک بروکسٹ پگھلتے ہیں. اہم: پالنا گردوں، گوتھائیوں، بیماریوں کا رس کے امراض میں اضافہ ہوا ہے.