- چکن کا انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے (ابھرتی ہوئی)
- ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے (تازہ)
- جگر سورج - 70 گرام (پکایا)
- اجملی - 1 گلاس (کٹی)
- میئونیز - 2 آرٹ. چمچ
1. انڈے کو کھانا پکانا. ٹماٹر دھوئے اور احتیاط سے پانی کو ہلائیں. 2. ہر ٹماٹر کے بیرل سے ایک ٹکڑا کاٹ - یہ ایک "ٹوپی" مشروم ہے. بیجوں اور سیپٹوں کو صاف کرو، صرف سبزیوں کی دیوار چھوڑ کر. نصف میں ایک انڈے کاٹا جاتا ہے. دوسرے دو کے لئے، صرف نیچے کے نیچے. آہستہ زردی کو صاف کریں. 3. لیور رگڑ ایک بڑے گرے پر. یولکس اور میئونیز کے ساتھ ملائیں، ہموار کرنے کے لئے نمک چکانا اور اچھی طرح پیسنا. 4. اجنبی بڑے ٹکڑے ٹکڑوں میں ڈال دیں اور ڈش میں شامل کریں، جس پر آپ اپنے "مشروم" کی خدمت کریں گے. 5. انڈے ڈالیں. آہستہ آہستہ انہیں سبز اجمی پر رکھیں. پھر "ٹوپیاں" کے نچلے حصوں کے ساتھ انڈے - جگر مرکب کی باقیات کو چکنائیں اور تیار شدہ "ٹانگوں" پر نصب کریں. ہو گیا! آپ میز پر خدمت کر سکتے ہیں!
سروسز: 2