- مشکل ابلا ہوا انڈے - 12 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 150 گرام
- سویا چٹنی - 100 ململ
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- لہسن - 4 دانت
- تازہ مرچ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- cilantro کے گروپ - 1 ٹکڑا
- سبزیوں کا تیل - 1 ٹکڑا (کھدائی کے لئے)
پیل پیاز اور لہسن، پتلی کٹی. مرچ کا نصف نصف، بیجوں کو ہٹا دیں. گوشت بوندوں میں کٹائیں. ایک چٹنی میں، تیل 5 سینٹی میٹر کی ایک پرت میں ڈالیں. پیاز، لہسن اور مرچ ڈال دو منٹ کے لئے باورچی خانے سے متعلق کھانا پکانا، اور پھر سبزیاں کاغذ تولیوں کو منتقل کریں. ایک ہی تیل میں بھاری انڈے، 3-4 منٹ. کاغذ ٹاورز پر رکھو، پھر ہر ایک کو 4 ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں اور ایک ڈش پر چڑھائیں. سوسپن میں سویا چٹنی میں چینی اور کھانا پکانا جب تک چینی مکمل طور پر تحلیل نہیں کیا جاتا ہے. مرگی twigs سے پتیوں کو ہٹا دیں. سٹائی پیاز، لہسن اور مرچ کے ساتھ مکس. انڈے میں شامل کریں اور چٹنی ڈال دیں.
سروسز: 6