- ٹوف - 450 گرام
- فنگی کی 330 گرام
- سویا ساس - 2 اشیاء. چمچ
- شہد - 2 اشیاء. چمچ
- چاول شراب سرکہ - 3 آرٹ. چمچ
- سبزیوں کا تیل - 2 چائے کا چمچ
- تل کا تیل - 1 چائے کا چمچ
- سنتری رس - 1/4 کپ
- داڑھی - 2 چمچیں
- ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- ایشیائی نوڈلس - 300 گرام
1. تندور 200 ڈگری تک پھیلائیں. اضافی پانی کو دور کرنے کے لئے آہستہ کاغذ ٹاورز کے درمیان ٹوف کو دباؤ. نصف میں ٹوف کاٹا، اور پھر سلائسوں میں کاٹ دیں. 2. غیر چھڑی میٹ کے ساتھ 2 بیکنگ ٹرے بنو. ایک دوسرے کی ٹوکیو پر ایک بیکنگ مشروم رکھو. 3. تھوڑا سا کٹورا میں سویا ساس، شہد اور سرکہ کی چمچ ملائیں. تھوڑا سا چٹائی چھوڑ کر، ٹوف کے اوپر مرکب ڈالو. سنہری مشروم اور ٹوفیو تک پکانا، مشروم کے تقریبا 15 منٹ اور ٹوفو کے لئے 18 منٹ تک پکانا. تھوڑا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں، پھر بڑے کٹورا میں مشروم اور ٹوفیو ملا لیں. ایک چٹنی چٹنی میں مکھن، سنتری کا رس، سرواں، سویا ساس باقی، شہد اور سرکہ شامل کریں. ٹوفو اور مشروم کے ساتھ نصف ہلچل. 4. سبزیوں کی سہولت کا استعمال کرتے ہوئے، ککڑی لمبی ربن کاٹ دیں. ایک کٹورا میں ٹیپ رکھو. 5. پیکجوں کے ہدایات کے مطابق نوڈلس ایک بڑے چٹان میں ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ابلاغ کریں. ککڑی اور چٹنی کے ساتھ ڈرین اور مرکب کریں. پلیٹوں کے درمیان تقسیم، ٹوف اور مشروم کا مرکب ڈالنا. مٹی یا بین مرچ کے ساتھ سجاوٹ کریں اور فوری طور پر خدمت کریں.
سروسز: 4