- پیکنگ گوبھی - 200 گرام
- ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- Avocado - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- مٹی - 6-8 ٹکڑے ٹکڑے
- ڈیل - ذائقہ
- اجملی - - ذائقہ
- Cilantro - - چکانا
- کیفیر، چھڑی، کفاس یا پانی - 1 لیٹر
- نمک سمندر - ذائقہ
خام خام آکروشکا کی تیاری کے لئے سبزیوں کو خاص طور پر احتیاط سے منتخب کرنا ضروری ہے. ان سب میں پکا ہوا، رسیلی، تازہ ہونا ضروری ہے، خاص طور پر - اوسوڈو. تلخ اور سخت آوکوساس سب کچھ خراب کر سکتے ہیں. یہ اوکروکا بہت آسان ہو جاتا ہے اور اس وجہ سے میں خوشی سے ہر ایک کو اس کی سفارش کرتا ہوں جو مختلف کھانے کی پیروی کرتا ہے اور وزن کم کرنا چاہتا ہے. خام خام تیلروکی کو کیسے کھانا پکانا: 1. اگر ضروری ہو تو پکینگ گوبھی کے اوپری پتے کو ہٹا دیں، پھر خشک پانی کے تحت کھینچیں. گوبھی کاٹ دو 2. کک ککڑی، چھڑی، کیوب میں کاٹ یا ایک موٹے grater پر grate. 3. ایوکودا کو کھو دیں، پتھروں کے ارد گرد موڑنے، حصوں میں کاٹ. ہڈی چھڑی میں چاقو میں، اس کے بعد آسانی سے باہر آ جائے گا. گودا کے ساتھ چمچ کا انتخاب کریں، کیوب میں کٹائیں. 4. مٹی کو کھونا، نصف بجتی ہے. 5. سست، مرگی اور اجمی اچھی طرح سے کللا، پھر ٹھیک ٹھیک کاٹنا. 6. تمام اجزاء، نمک ملائیں. 7. کفیر، چھڑی، کفاس یا پانی - سادہ یا معدنیات سے آکروشکوفیوو کو بھریں. ذائقہ کا معاملہ پہلے سے ہی ہے. سیروڈکک اوکروشکا تیار ہے! بون بھوک اور اچھی صحت!
سروسز: 3-4