سیب سے میئونیز ایک دلچسپ چٹنی، جو سیب جوس کی بنیاد پر تیار ہے. جوس کے بغیر قدرتی طور پر گھر لینے کے لئے رس بہتر ہے. اس چٹنی کے لئے موٹائی کے طور پر، آلو نشست اور سیب کا گوشت استعمال کیا جاتا ہے. اس چٹنی میں تمام مصالحے، میئونیز کے لئے خصوصیت - سرکہ، نمک، چینی، سرواں، مرچ، استعمال کیا جاتا ہے، لہذا اس کا نام. لیکن اس میں موجود ہے اور اضافی نوٹ، جس میں ادرک اور نٹمج پیدا ہوتا ہے. چٹنی ہے. یہ بالکل سبزیوں کے کٹورا، مچھلی، آلو پینکیکسوں سے ملتا ہے!
اجزاء:- ایپل رس 250 ملی میٹر
- ادرک خشک 0.1 گرام
- نٹمج گراؤنڈ 0.1 جی
- کالی مرچ پاؤڈر 0.2 جی
- نمک 1 ٹسپ.
- شوگر 1 اسپیس.
- ٹیبل سرکہ 1 چمچ. ایل.
- سرپرست 3 اسپیس.
- آلو نشست 1.5 tbsp. ایل.
- ایپل 2 پی سیز.
- سورج فلو کو بہتر سورج فلور تیل 100 ملی میٹر
- مرحلہ 1 سیب میئونیز کی تیاری کے لئے، ہمیں انگور، سیب، سورج کے تیل کا تیل، سرکہ، نشاستے، چینی، سیب کے رس، نمک، مرچ، زمینی ادرک اور نٹیم کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 ایپل کا رس (200 ملی لیٹر) نشاستے کے ساتھ جمع کرنے کے لئے.
- مرحلہ سیب چھڑی اور ان کو کاٹ دو
- مرحلہ 4 انگور، چینی اور سیب کے رس کے 50 ملی لیٹر کے ساتھ ملبے سیب.
- مرحلہ 5 6-7 منٹ بوجھ. مش. مچھلی، نمک، مرچ شامل کریں.
- مرحلہ 6 بڑے پیمانے پر blender کٹورا میں رکھو. سورج مکھی کا تیل شامل کریں.
- مرحلہ 7 پیسنا
- مرحلہ 8 سیب بڑے پیمانے پر ایک ساسپین میں رکھو. نشست کے ساتھ سیب کا رس شامل کریں.
- مرحلہ 9 ایک فوڑا لے لو، لیکن ابال نہ کرو.
- مرحلہ 10 نٹمج اور زمینی ادرک کے گرم بڑے پیمانے پر شامل کریں. ہلچل
- مرحلہ 11 مچھلی، سبزیوں کے کاٹنے کے ساتھ خدمت کریں.