ایک نیا راستہ بٹھٹ کے دھاگے میں بٹھٹ پٹا، اس ہدایت کے مطابق پکایا، اس میں بہت ذائقہ اور خوشبو ہے. یہ زیادہ غذائیت ہے، کیونکہ یہ بادام، دودھ اور مکھن کے ساتھ ذائقہ ہے. سب سے پہلے مکھن پیاز پر بھری ہوئی اس مجموعہ میں ناممکن لگتا ہے، لیکن میں آپ کو یقین دلاتا ہوں کہ یہ ذائقہ کی ساخت میں مکمل طور پر فٹ بیٹھتا ہے اور بہت زیادہ نہیں ہوگا.
اجزاء:- گروٹ 150 بٹواٹ
- پانی 300 ملی میٹر
- مکھن 70 جی
- پیاز 90 جی
- بادام 50 جی
- دودھ 150 ملی میٹر
- نمک 0.5 ٹن.
- مرحلہ 1 بٹوہ، دودھ، بادام، مکھن، پیاز تیار کریں.
- مرحلہ 2 بٹواٹ اچھی طرح دھویا، پانی، نمک شامل کریں اور ابلتے پوائنٹ سے 15 منٹ تک کھانا پکائیں. اس وقت بادام ایک بلڈرڈر میں پیسنے یا گوشت کی چکی پر سکرال کرنے کے لئے.
- مرحلہ 3 گرم دودھ کے ساتھ کٹی بادام ڈالو اور الگ الگ.
- مرحلہ 4 پیل پیاز، مکھن میں درمیانے ٹکڑے ٹکڑے اور بھری میں کاٹ.
- مرحلہ 5 تیار بکسواٹ دوری میں دودھ میں خشک پیاز، بادام شامل کریں. ہلچل
- مرحلہ 6 کسی اور 10 منٹ کے لئے ایک چھوٹی سی آگ لگائیں یا اسے تندور لے لو.