- دودھ - 200 ململ
- مکھن - 30 گرام
- انڈے - 1 ٹکڑا
- خشک خمیر - 1 چائے کا چمچ
- ونلن - 2 گرام
- سبزیوں کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- چینی - 2 آرٹ. چمچ
- نمک 0.5 چائے کا چمچ
- آلو - 2.5 گلاس (2.5 کپ سے تھوڑا بڑا ہو سکتا ہے)
- اپریل - 300-400 گرام
پہلا قدم آٹا تیار کرنا ہے: خمیر لے لو اور انہیں گرم دودھ میں ڈال دو، اسی وقت ہم مکھن پگھل گئے. ہم ایک علیحدہ کٹورا تیار کرتے ہیں، جس میں ہم چینی، مکھن (پگھل) کے ساتھ ساتھ ہار انڈے ملیں گے، ساتھ ساتھ ونیلا، نمک اور سبزیوں کا تیل. یہ سب اچھی طرح ملا ہے. ہم 1 گلاس کا آٹا لے اور اسے دودھ اور خمیر کے ساتھ برتن میں شامل کریں. محتاط اختلاط کے بعد، کٹورا سے ہمارے "اچھے" کو شامل کریں، جبکہ آٹا میں ڈالنا. آٹا کے تحت، ایک کٹورا تیار، تیل لگا اور آٹا ڈالیں، تقریبا ایک گھنٹہ تک نقطہ نظر تک اس کا احاطہ کریں اور باقی رہیں. اس کے علاوہ ہم ایک بھرنے میں مشغول ہو جائیں گے: ہم پھل لیں گے اور ہم نے ان میں کمی کو کاٹ دیا، پھر ان میں سے ہر ایک ہم نصف میں کاٹتے ہیں. ہم ایک کٹوری میں ہر چیز ڈالتے ہیں اور چینی کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. ختم آٹا 10-12 برابر حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے اور ہر ٹکڑے کے لئے ہم نے زردوں کے 3-4 سلائسیں ڈالے ہیں. پھر ہم انہیں کشتی میں شامل کرتے ہیں. ہم انہیں ایک دوسرے کے لئے بیکنگ ٹرے پر ڈال دیتے ہیں. تاکہ کناروں کو الگ نہ ہو، آپ انہیں انڈے کے ساتھ چکن کر سکتے ہیں. سنہری براؤن تک کیک بنانا. ٹھنڈی ہوئی ہونے کے بعد، آپ اسے چائے کے ساتھ خدمت کر سکتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 12