برتن میں سپاائز چاول

مصالحے کے ساتھ چاولیں ڈیوٹی پر فرض ہیں، وہاں تہوار ہیں، اور پیارے ہیں. ڈش جس کے بارے میں بات چیت کی جائے گی اس کے بارے میں، دل نہیں ہے تو جیتنے کے قابل ہے، پھر اس کے لئے پیٹ! سبزیوں کے ساتھ مسالے والی چاول برتن میں پھنسے ہوئے ہیں. مجھ پر یقین کرو، اگرچہ آپ چاول عاشق نہیں ہیں، تو آپ کو اس تبدیلی کو یقینی طور پر پسند آئے گا. یہاں اہم ویرن مسالوں کی طرف سے ادا کیا جاتا ہے: زعفران، کری، تلسی. اور بڑے سے، آپ کسی دوسرے مصالحے کو شامل کر سکتے ہیں جو آپ پسند کرتے ہیں. اہم بات یہ ہے کہ ان کا روشن مزاج تھا. مثال کے طور پر: پریمی، تھام، سرزمین. اور زیادہ اہم بات یہ ہے کہ مصالحے کو بھرایا جائے. لیکن محتاط رہو، کیونکہ اس عمل کے لئے آپ کو بہت کم وقت کی ضرورت ہوتی ہے اور یہ سب سے چھوٹی آگ پر بہتر کرنا بہتر ہے، جھاڑنا پین کو بہت زیادہ حرج نہیں.

مصالحے کے ساتھ چاولیں ڈیوٹی پر فرض ہیں، وہاں تہوار ہیں، اور پیارے ہیں. ڈش جس کے بارے میں بات چیت کی جائے گی اس کے بارے میں، دل نہیں ہے تو جیتنے کے قابل ہے، پھر اس کے لئے پیٹ! سبزیوں کے ساتھ مسالے والی چاول برتن میں پھنسے ہوئے ہیں. مجھ پر یقین کرو، اگرچہ آپ چاول عاشق نہیں ہیں، تو آپ کو اس تبدیلی کو یقینی طور پر پسند آئے گا. یہاں اہم ویرن مسالوں کی طرف سے ادا کیا جاتا ہے: زعفران، کری، تلسی. اور بڑے سے، آپ کسی دوسرے مصالحے کو شامل کر سکتے ہیں جو آپ پسند کرتے ہیں. اہم بات یہ ہے کہ ان کا روشن مزاج تھا. مثال کے طور پر: پریمی، تھام، سرزمین. اور زیادہ اہم بات یہ ہے کہ مصالحے کو بھرایا جائے. لیکن محتاط رہو، کیونکہ اس عمل کے لئے آپ کو بہت کم وقت کی ضرورت ہوتی ہے اور یہ سب سے چھوٹی آگ پر بہتر کرنا بہتر ہے، جھاڑنا پین کو بہت زیادہ حرج نہیں.

اجزاء:

• لانگ اناج چاول 250 جی
• ٹماٹر کا رس 250 ملی
• ٹماٹر 2 پی سیز.
• گاجر 1 پی سی.
• لہسن 2 لونگیں
• تازہ گلی 0.5 گلاس
• اجمی تازہ 0.5 گروپ
• بے پتی 9 پی سیز.
• زعفران کی سطح 0.25 ٹیس.
• ایسکگانو خشک 0.25 ٹیس.
• Paprika میٹھی زمین 0.5 ٹسپ.
• مرچ سیاہ زمین 0.25 ٹسپ.
• کری 0.25 ٹیس.
• نمک 1 ٹسپ.
• زیتون کا تیل 50 ملی

ہدایات

• مرحلہ 1 اس ڈش کے لۓ: 1 کپ چاول، 1 کپ گھر سے بنا ٹماٹر کا رس، 2 ٹماٹر، 1 بڑے گاجر، 2 لونگ لہسن، چکنائی، مصالحے.
• مرحلہ 2 جب تک پانی واضح نہیں ہوۓ چاول کو کھینچیں. پانی ڈالو اور 30 ​​منٹ تک چھوڑ دو پانی کے بعد نالی ہوئی اور دوبارہ چاول دھونا.
• مرحلہ 3 گاجر ایک موٹے grater پر پکڑا جاتا ہے.
• مرحلہ 4 ٹماٹر ٹماٹر.
• مرحلہ 5 پتلی گرین کٹائیں.
• مرحلہ 6 چاقو کے ساتھ لہسن کا کٹائیں.
• مرحلہ 7 زیتون کے تیل میں تھوڑا گرم گرم بھری ہوئی پین پر مصالحے 1-2 منٹ کے لئے بھری ہوئی.
• مرحلہ 8 پھر گاجر اور ٹماٹروں کو بھری ہوئی پین میں شامل کریں. 5-7 منٹ کے لئے سٹو.
• مرحلہ 9 ٹماٹر کا رس ڈالو (پانی کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا) اور کم گرمی پر 10 منٹ کے لئے گھومنا. آخر میں، نمک شامل کریں.
• مرحلہ 10 زیتون کے تیل کے ساتھ برتن کے نیچے ڈالو اور چاول کی پرت رکھو.
• مرحلہ 11 اگلا، ٹماٹر کی ایک پرت بھرا ہوا.
• مرحلہ 12 ٹماٹر بھری پر دو یا تین بے پتیوں کو رکھیں.
• مرحلہ 13، پھر، چاول کی ایک پرت، ٹماٹر ڈریسنگ، اور اوپر، ختم کرنے، لہسن کے ساتھ جڑی بوٹیوں کی ایک پرت. تندور میں 30-40 منٹ کے لئے پکانا، 200 ° C. سے پہلے.
• مرحلہ 14 اس بات کو یقینی بنائیں کہ چاولوں کے لئے چاول کافی ہے، اگر ضروری ہو تو، کچھ پانی شامل کریں تاکہ وہ بھاپ لینا.