- Hops-Suneli - ذائقہ
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- مرچ اور نمک - ذائقہ
- گاجر - 1 ٹکڑا
- پانی - 1 گلاس
- آلو - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- خشک سرخ شراب - 1 گلاس
- قددو - 150 گرام
- سبزیوں کا تیل - 20 ململ
- چکن چھاتی - 700 گرام
- پرسلی کا ایک گروپ - 1 ٹکڑا
- مرچ مٹھائی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- لہسن - 2 دانت
- گرین پی اے بینک - 1 ٹکڑا
1. ہم گاجر صاف اور پیاز، انہیں دھونا. چھوٹے ٹکڑوں میں چھوٹے پیاز کا کٹائیں، اور گاجر تین کو ایک بڑے grater میں کاٹ دیں. 2. میٹھی مرچ کاٹو، سیپٹ اور بیجوں کو ہٹا دیں، سبزیاں کھینچیں اور لہسن چھیلیں. مرچ یا کٹ مرچ، لہسن نچوڑ لہسن، کٹائی سبز. 3. ہم آلو صاف کریں، انہیں دھوائیں. ہم چھڑی سے کدو صاف کرتے ہیں. ایک ہی نہیں بلکہ بہت بڑے کیوب کے ساتھ کچلنے والی قددو اور آلو. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں چکن چھاتی کو کاٹنا. ہڈیوں اور جلد کو ہٹا دیا جاسکتا ہے. 4. ایک کٹوری میں، میٹھی مرچ، قددو اور آلو کو ملا. hops-suneli، کالی مرچ اور نمک شامل کریں. سبزیوں کے تیل پر ہم گاجر اور پیاز کو بچائے جائیں گے. ہم برتنوں کے ارد گرد گزرتے ہیں. مسافر پر کنڈلی مٹر بستر اوپر. پولکا نقطہ پر کدو اور آلو کا مرکب. 5. گوشت کے ٹکڑے قددو اور آلو کو ڈھکاتے ہیں. پانی خشک سرخ شراب (تناسب 1: 1) کے ساتھ ملا ہے. برتنوں میں، 100 ملی لیٹر ڈالیں. گوشت کو جڑی بوٹیوں سے چھڑکایا، لہسن شامل کریں. 6. پنروک کور برتن اور پچاس منٹ کے لئے تندور میں بھیجیں، آگ اوسط ہے.
سروسز: 6