- پادری - 360 گرام
- نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ - چکانا
- پائن گری دار میوے - 90 گرام (کپ)
- برسلز مساج - 750 گرام
- مکھن، زیتون کا تیل یا بیکن سے چربی - 1-2 سینٹ. چمچ
- لہسن - 4 دانت
- لال مرچ فلیکس - 1/2 چائے کا چمچ
- پانی - 1/4 کپ
- نیبو، رس - 1 ٹکڑا
- کارسن پنیر - 60 گرام (1 کپ)
1. ایک بڑی چٹنی میں پانی کو اونچی اونچی اونچی اونچائی سے اونچائی پر لے آئے. جب پانی کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے تو 1 چکن نمک اور پیسٹ شامل کریں. پیکج پر ہدایات کے مطابق کک. پانی نکالو، تقریبا 1 کپ مائع ذخیرہ کرو. کارمین پنیر کو پکڑو. درمیانے گرمی پر غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ بھری ہوئی پنکھ کو گرم کریں. پینے کے گری دار میوے شامل کریں اور ذائقہ لگائیں جب ذائقہ کی ظاہری شکل میں 1-2 منٹ. گری دار میوے کو تھوڑا سا کٹورا میں ڈال دو 2. تلی ہوئی پین میں تیل یا چربی شامل کریں اور درمیانے گرمی سے زیادہ گرم کریں. برسلز مچھروں اور نمک کی ایک بڑی چوٹی شامل کریں. بغیر دو منٹ کے لئے کھانا پکانا. ہلکے اور 6 منٹ تک کھانا پکانا. گوبھی کو پین کے کناروں میں پھینک دیں، مرکز میں کٹا لہسن اور لال مرچ کا فلیکس شامل کریں. فیری، تقریبا 30 سیکنڈ ذائقہ کی ظاہری شکل تک، مسلسل مسلسل ہلکا پھلکا. برسلز کے نچوڑ کے ساتھ ہلچل اور ایک کٹورا میں ڈال دیا. 3. فرائینگ پین میں پانی شامل کریں، احاطہ کریں اور 2 منٹ کیلئے کھانا پکائیں. ڑککن کو ہٹا دیں، باقی چربی سے سکریپ کریں اور مائع بپتسمہ دینے کی اجازت دیں. پادری کو شامل کریں، برسلز لہسن، نیبو کے رس اور ایک کپ پادری کے ساتھ مچھریں. مسلسل ہلکا پھلکا کے ساتھ گرم، grated پرسمن کے ساتھ چھڑکاو. اگر ضروری ہو تو زیادہ مائع شامل کریں. اگر ضروری ہو تو نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. فوری طور پر جمع کرائیں.
سروسز: 4