- پزا ٹیسٹ - 450 گرام
- بروکولی - 450 گرام
- لہسن کے لونگ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک اور زمین کا مرچ - ذائقہ
- چٹنی ماریرا - 1 کپ
- موزرزریلا پنیر - 180 گرام
- سلائسڈ سلامی - 60 گرام
- زیتون کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
تندور 200 ڈگری تک پیش کریں. ایلومینیم ورق کے ساتھ بیکنگ شیٹ لائن کریں. آٹا 4 حصوں میں تقسیم کریں. ہلکے پھٹے ہوئے کام کی سطح پر، آٹا کے ہر ٹکڑے سے 7 ایکس 10 سینٹی میٹر کا ایک آئتاکار بنانا. اسی طرح بروکولی ڈالیں، کناروں کے ساتھ سینٹی میٹر سرحد چھوڑ دیں. نمک اور مرچ کے ساتھ لہسن، موسم کے ساتھ چھڑکیں. اتفاقی تقسیم، موزیزریلا پنیر کے ساتھ چھڑک، سلیمی اور 1/2 کپ ماررنارا ڈالیں. مختصر اختتام سے شروع، ہر سٹرمبولی کو رول کریں، اسے ایک سیوم کے نیچے بیکنگ ٹرے پر ڈال دیں. سبزیوں کو صاف کرنے کے لئے چاقو کی چھت کا استعمال کرتے ہوئے، ہر تھومبولی کے سب سے اوپر دو slits بنائیں. تیل کے ساتھ چکنا سنہری براؤن تک پکانا، 25 سے 30 منٹ تک. ایک 1/2 کپ مارارار کے ساتھ خدمت کریں.
سروسز: 4