- پنیر - 50 گرام
- ھٹا سیب - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- چکن کے پھٹے - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- دودھ - 1.5 شیشے
- سبزیاں - ذائقہ
- آلو - 2 آرٹ. چمچ
- مرچ اور نمک - ذائقہ
- مکھن 3 آرٹ. چمچ
1. سب سے پہلے، چھ بڑے سیب لیں، یہ ضروری ہے کہ وہ امیڈک قسم کے سیب تھے. بہاؤ پانی میں، ہم ان کو اچھی طرح سے کھا سکتے ہیں. سب سے اوپر پھینک دیں، ایک چائے کا چمچ اور احتیاط سے لے لو، تاکہ سیب کی دیواروں کو نقصان پہنچانا نہ ہو، اس کے مواد کو منتخب کریں. اگر چاہے تو، آپ کناروں کو کاٹ سکتے ہیں. 2. ایک مشکل پنیر لے لو اور اسے ایک چھوٹا سا گرےٹر پر رگڑو. 3. چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے میں چکن کے پھیلے کو کاٹ اور گرڈ پنیر میں شامل کریں. بس پتلون ڈالو اور اس میں شامل کریں. اب یہ سب مرچ اور نمک ہونا چاہئے، اور پھر اچھی طرح سے مکس کریں. 4. مکھن پگھلنے کے لئے، گرم بھری ہوئی پین پر ڈال دیا. 5. جب مکھن خشک کرنے والی پین میں گزرتا ہے تو تھوڑا سا آٹا شامل کریں. تمام احتیاط سے مکس. پھر ہم دودھ میں ڈالتے ہیں اور جب تک کہ اس کو کھینچتا ہے انتظار کریں. مکمل بھرنے میں شامل کریں اور دوبارہ مکس کریں. 6. ہم پکایا سیب پکانے کے مرکب کے ساتھ پکاتے ہیں. ہم نے انہیں ایک پتی اور چالیس منٹ تک پھیلاتے ہوئے ہم اسے تندور میں بھیج دیا. ایک مخصوص وقت کے بعد، سیب باہر لے اور انہیں تھوڑا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. ڈش تیار ہے.
سروسز: 6