بیر کی رانی: سب سے زیادہ مفید کرینبی جام کی ترکیبیں

کرین، ریچھ، بھوک بیری ... جیسے ہی لوگوں کو ایک چھوٹا سا، ھٹا، لیکن ناقابل اعتماد حد تک مفید کرینبی نہیں کہتے. وٹامن سی کے مواد کی طرف سے یہ ھٹی سے کم نہیں ہے، اور فولکل اور نیکوٹینک ایسڈ کی تعداد کی طرف سے یہ بیر کے درمیان برابر نہیں ہے. اور کرینبریری گرمی کے علاج کے بعد بھی مفید رہتی ہیں، جو موسم سرما کے لئے مزیدار جام بنانے کے لئے ایک مثالی جزو بناتا ہے. ہم آپ کو کرینبیری جام کی چند سادہ ترکیبیں پیش کرتے ہیں، جس سے آپ گھر میں آسانی سے کھانا پکاتے ہیں.

کرینبری "پانچ منٹ" - قدم بہ قدم ہدایت سے جام

کرینبی جام کے اس قسم کے مسمار ہونے کے بغیر سب سے زیادہ مقبول کہا جا سکتا ہے. اور سب اس کی تیاری کے لئے، جیسا کہ آپ نے پہلے ہی عنوان سے اندازہ لگایا ہے، یہ صرف 5 منٹ لگے گا. اس کے علاوہ، اس کے لئے آپ تازہ اور منجمد بیر دونوں استعمال کرسکتے ہیں - یہ جام کی کیفیت اور ذائقہ پر اثر انداز نہیں ہوتا.

ضروری اجزاء:

• کرینبیری - 1 کلو
• گردن والا چینی - 1.6 کلوگرام
• ابلا ہوا پانی - 600 جی

قدم بہ قدم ہدایات:

1. ہم کرینبیریوں کے پھلوں کے ذریعہ ترتیب دیں گے، کڑھائیوں اور پتیوں کو ہٹائیں. ہم بری بیر پھینک دیتے ہیں.
2. چلنے والے پانی کے تحت کرینبیری دھویا جاتا ہے، ہم انہیں ایک کالرڈر پر گلاس پانی دینے کے لئے پھینک دیتے ہیں. ایک ٹرے یا تولیہ پر پھیلاؤ، اسے خشک کر دے.
3. ہم بیر شکر کے ساتھ سوتے ہیں اور نصف پانی پین میں ڈالتے ہیں. ہم نے اسے آگ میں ڈال دیا اور اس کو ہلچل کرنے کے لۓ اسے لے کر لے لیا.

   براہ مہربانی نوٹ کریں! پین ضروری طور پر موٹی دیواروں کے ساتھ ہونا چاہئے، تاکہ جام جل نہیں ہوتا.

4. ہم ایک اور 5 منٹ کے لئے ابلتے اور ابال کا انتظار کر رہے ہیں.

5. جام کو ڈھکنے کے ساتھ ڈھانپیں اور اسے رات کے لئے الگ کردیں.
6. صبح میں ہم نے پھر آگ میں کرینبیریز سے جام کے ساتھ پین ڈال دیا. ایک فوڑا لے لو اور 5 منٹ کے بعد بند ہو جاؤ.

   اہم! چمچ یا چمچ کے ساتھ جھاگ کو مسلسل ہٹا دینا مت بھولنا. اگر آپ نہیں کرتے، تو جام شفاف نہ ہو جائے گا.

7. جام اور ڑککن کے کنٹینر کو سوراخ کریں. ایک اور گرم جام جار میں ڈال دیا اور رول کیا. ایک گرم جگہ میں جار اوپر اوپر ڈالو. کولنگ کے بعد ہم جام فرج میں منتقل کرتے ہیں.

سیب - قدم قدم ہدایت کے ساتھ کرینبیری جام

جام بھیجنے کے لئے ان لوگوں کے لئے ایک اچھی ہدایت ہے. اس کے عزم میں، یہ پھل صافی کی طرح ہے، لہذا یہ نوجوان بچوں کے لئے بہت خوشگوار ہے، جو مفید کچھ کھانے کے لئے مجبور نہیں ہے.

ضروری اجزاء:

• چینی - 2 کلو
• کرینبریری - 1.5 کلوگرام
• سیب - 0.5 کلو

قدم بہ قدم ہدایات:

1. چلانے والے پانی کے نیچے میری کرینبیریوں کو دھونے کے بعد، چھڑکیں اور چھڑیوں کو ہٹا دیں.
2. سیب دھویا جاتا ہے، چھلی ہوئی کٹ، سلائسیاں یا اسٹرک میں کاٹ.
3. بیریاں 5 منٹ کے لئے ابلتے پانی میں کھانا پکاتے ہیں. آپ کرینبیریوں کو ایک colander میں ڈال سکتے ہیں اور جب تک نرم ہو جاتا ہے تو کئی بار ابلتے ہوئے پانی کی ایک برتن میں گھس سکتے ہیں.
4. اسی طرح، ہم 10 منٹ کے لئے سیب گرم کرتے ہیں.
5. بیری کے ساتھ آگ پر ڈالنا اور ایک ابال لے لو. ہم 30 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. کرینبریریوں کو کھانا پکانا 15 منٹ کے بعد سیب شامل ہیں. کھانا پکانے کے اختتام کے چند منٹ قبل، آپ ذائقہ کے لئے نیبو یا دار چینی شامل کرسکتے ہیں.

کرینبیری جام - کوئز - قدم قدم ہدایت کے ساتھ

کرینبیریز کی طرح، کوئز بہت صحت مند ہے. لہذا، ان کو ایک ہدایت میں استعمال کرتے ہوئے، آپ کہہ سکتے ہیں کہ آپ جام نہیں بن رہے ہیں، لیکن دواؤں کی دوا. اس کے علاوہ، دونوں اجزاء بالکل ایک دوسرے کے ذائقہ پر زور دیتے ہیں، بالکل مشترکہ ہیں.

ضروری اجزاء:

• کرینبیری - 0.5 کلوگرام
• کوئز - 0.5 کلوگرام
• گردن والا چینی - 0.5 کلوگرام
• پانی - 200 ملی میٹر.
• ادرک جڑ - 4 سینٹی میٹر

قدم بہ قدم ہدایات:

1. سب سے پہلے، شربت کھانا پکانا: کنٹینر جام کو کھانا پکانے کے لئے ڈالیں، پانی ڈالیں اور چینی ڈال دیں. کبھی کبھار ہلچل، ایک ابال لے لو. جب چینی گھس جاتا ہے، تو چند منٹ کے لئے آتے ہیں.
2. ہم نے آو کو دھوئے، اسے کیوب میں کاٹ کر اسے سر میں پھینک دیا. ہم قازق کو دیکھ کر 20 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں - یہ مترجم بننا چاہئے.
3. کرینبیریز اور ادرک کی ایک پوری جڑ شامل کریں، پہلے دھویا اور چھپا.
4. موٹائی سے پہلے آدھے گھنٹے پہلے کھانا پکانا. ہم ادرک کی جڑ حاصل کرتے ہیں.
5. ہم پری نسبتا جار پر مزیدار علاج ڈالتے ہیں اور ان کو پھیلاتے ہیں.

کرینبریری اور کدو سے جام - اصل ویڈیو ہدایت