- ایپل خالص نے ناگزیر شدہ - 8.5 لیٹر (پیشگی کھانا پکانا)
- زمینی دار چینی - 2 سینٹ. چمچ
- زمینی لونگ - 1 چائے کا چمچ
- چینی - 4 کپ
1. سیب کے خالص بنانے کیلئے آپ کو تقریبا 10 کلو تازہ پکا ہوا سیب کی ضرورت ہے. انہیں دھویا، کھلی ہوئی، سلائیاں میں کاٹ، مکمل تیاری میں ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک بڑے چٹان میں ابلنا اور نرمی تک چھٹکارا کرنے کی ضرورت ہے. تمہیں چینی کو شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے. 2. تقریبا 5 لیٹر نتیجے میں خالص موٹ کے نیچے ایک علیحدہ پین میں ڈال دیا، اسے سب سے سست آگ میں ڈال، تمام مصالحے اور 2 کپ چینی شامل کریں. ہلکا پھلکا اور ہلکا پھلکا ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے تاکہ بھاپ پتیوں کے بغیر رکاوٹوں کے بغیر. 3. کم از کم 1-1.5 گھنٹوں کے لئے نتیجے میں مرکب پکانا. اس کے بعد باقی سیب چٹنی اور 2 کپ کے چینی کو شامل کریں اور ذائقہ سے نمٹنے کے لئے دوسرے 30-45 منٹ کے لئے کھانا پکائیں. جام مسلسل ہلچل. 4. جب جام کی رنگ اور استحکام آنکھ سے خوشی کرے گی تو اسے ساسپین میں مکسر کے ساتھ مثالی استحکام حاصل کرنے کے لۓ اسے شکست دیتی ہے اور اسے دوبارہ پھینک دینا ہے. 5. یہ نسبندی جار پر تیار جام ڈالنے اور اسے پینٹری میں بھیجنے کا وقت ہے.
سروسز: 5