بیٹریاں میں موٹ کی فلم

1. یہ ڈش کھانا پکانے کے لئے سب سے بہترین مناسب مچھلی mullet ہے. فائل mullet فائلیں اجزاء:

• نیبو - 0.5 ٹکڑے ٹکڑے
• Mullet (fillets) - چکانا
• سبزیاں تیل - 1 سینٹی میٹر. ایک شاندار
• اجملی - چکانا
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• آلو - 5 آرٹ. چمچ
• مرچ، نمک - چکانا

ہدایات

1. یہ ڈش کھانا پکانے کے لئے سب سے بہترین مناسب مچھلی mullet ہے. طویل ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ mullet کے fillet کٹ (انگلی انگلی سے تھوڑا thicker ہے)، نیبو کا رس، مرچ، نمک، کٹی اجملی شامل کریں. پھر ہم کپ کو مضبوط بناتے ہیں اور اسے تقریبا بیس منٹ تک چھوڑ دیتے ہیں. 2. بیٹریاں تیار کریں. ایک کٹوری میں، سبزیوں کا تیل، آٹے کا دو چمچیں، نصف کپ اور نمک شامل کریں. پندرہ یا بیس منٹ تک ہم سوجن کے لئے آٹا چھوڑ دیتے ہیں. 3. اب خشک جھاگ میں، دو گلہری کے ساتھ ساتھ ساتھ آہستہ آٹا میں بونا (آٹا ایک بسکٹ کی طرح نظر آئے گا). 4. آٹا میں، ہم مچھلی کے ہر ٹکڑے کو چھوڑ کر (اجملیہ سے ہم ہلا نہیں کرتے ہیں). ہم ایک چمک لے اور گرم تیل کے ساتھ ایک گرم پین میں مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے منتقل. تبدیل کرنے کیلئے یہ درست طریقے سے ضروری ہے: دائیں ہاتھ میں ہم ایک وسیع چاقو رکھتے ہیں اور بائیں طرف - ایک فورک. گہرائیوں سے بھرا ہوا کے طور پر تیل ڈالا جاتا ہے. نیپکن پر تیار مچھلی رکھو. 5. پھر ہم ایک ڈش پر چڑھتے ہیں، گرم کی خدمت کرتے ہیں، کیونکہ بیٹریاں کم نہیں ہو گی.

سروسز: 4