- دودھ - 1/2 کپ
- کچھیوں کے بغیر کیوب کے ساتھ سخت روٹی - 1 کپ
- معدنی ترکی - 900 گرام
- بڑے انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- ریکوٹا - 300 گرام
- موزرزاریلا پنیر - 120 گرام
- مونٹ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- کارسن پنیر - 30 گرام
- اجمی - 1/4 کپ
- نٹم - 1 پنچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- کالی مرچ - 1/4 چائے کا چمچ
- بیکن - 240 گرام
1. درمیانے پوزیشن میں تندور کے ساتھ تندور کو 190 ڈگری سے پہلے کریں. پیاز کو بڑھو. مکمل طور پر بیکن کاٹ دیا. ایک بڑی کٹوری میں دودھ اور روٹی کیوب شامل کریں. 10 منٹ کے لئے علیحدہ علیحدگی کرو 2. جب دودھ کے ساتھ روٹی کم ہو جاتی ہے تو، مسابین آلو کے عطیہ کے لئے ایک کانٹا کا استعمال کریں. ترکی، انڈے، ریکوٹا، grated موززیلایلا پنیر، grated پیاز، grated پرسنس پنیر، کٹی اجمی، نٹم، نمک اور مرچ روٹی کے ساتھ ایک کٹورا میں شامل کریں. ہر اجزاء کو ہاتھ ملائیں جب تک کہ ہم کسی مطلق استحکام حاصل نہ کریں. 3. موصول وزن سے تشکیل کرنے کے لئے 30 سین لمبائی کی لمبائی، بیکنگ شیٹ پر ایک رول ڈالنے کے لئے. ہر طرف سے بیکن کے سلائسس کے ساتھ رول پرت کریں. ایلومینیم ورق کے ساتھ رول کا احاطہ کریں. 4. 30 منٹ کے لئے تندور میں رول پکانا. ورمل ترمیم رول ریسٹرز کے مرکز میں داخل ہونے تک 45 منٹ تک ورق نکالیں اور پکائیں. تندور سے رول لے لو، اسے کاٹنے والی بورڈ پر ڈال دو اور سلائسوں میں کاٹنے سے قبل 10 منٹ کھڑے ہونے دو.
سروسز: 8