- سیش - 1/4 گلاس
- پودے - 1/4 گلاس
- سورج مکھی کے بیج - 1/4 کپ
- قددو بیج - 1/4 کپ
- تاریخوں - 1/2 کپ
- پائپ کی پاکی - 1 کپ
- تیتلی - 1/4 کپ
- سبزیوں کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- وینیلا نکالنے - 1 1/2 چائے کا چمچ
- بڑے انڈے - 1 ٹکڑا (پلس 1 پروٹین)
- چینی - 1 کپ
- سارا اناج آٹا - 1 کپ
- آٹا - 3/4 کپ
- چکن بیج - 1/4 گلاس
- بیکنگ پاؤڈر - 1 1/2 چائے کا چمچ
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- ٹارٹار کا 1/8 ٹاسکون
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. 12 مرکبوں کے ساتھ مفن سڑنا چکانا اور الگ الگ. ایک پین میں ساسی اور پودوں کو، اور سورج کے بہاؤ کے بیج اور قددو رکھو - ایک اور پین میں. بیجوں کو بھری کریں، ایک بار پھر سنہری براؤن تک چھڑکیں، 6 سے 8 منٹ تک. پھر تمام بیجوں کو ایک پین میں مکس کریں اور الگ کر دیں. 2. بلینڈر یا غذا پروسیسر میں 1/2 کپ پانی کے ساتھ تاریخوں کو ملائیں. 3. کیلے، تیتلی، سبزیوں کا تیل، ونیلا نکاسی، انڈے کی زرد اور 3/4 کپ چینی شامل کریں. ہلچل اور الگ الگ مرکب مقرر کریں. 4. دو قسم کے چمچوں کے علاوہ، دونوں قسم کے آٹا، فلیکسس، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا، نمک اور تمام بیجوں کو ملائیں. تیز رفتار پر مکسر کے ساتھ ایک کٹورا میں ایک شراب پتھر کے ساتھ انڈے کے سفید میوے کو مار ڈالو. آہستہ آہستہ باقی 1/4 کپ چینی اور کوڑا شامل کریں. 5. کیلے مرکب میں پروٹین شامل کریں. 6. ہموار ہونے تک آٹا مرکب اور مرکب شامل کریں. 7. تیار شکل میں آٹا چکن (فارم مکمل طور پر بھرا ہوا جائے گا). سب سے اوپر پر بیجوں کے باقی 2 چمچوں کو چھڑکیں. 8. سنہری بھوری، 22-25 منٹ تک پکانا مفین. سڑنا سے ہٹائیں اور گرم یا سرد کی خدمت کریں.
سروسز: 12