- چاول - 500 گرام (درمیانے سائز)
- ناریل دودھ - 500 ململ
- پانی - 500 ملزمان
- Kosher یا سمندر نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- ناریل تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- میپل شربت - 2 اشیاء. چمچ (یا بھوری چینی)
- ناریل موسم بہار - 1/2 چمچ (اختیاری)
- ناریل فلیکس - 2 آرٹ. چمچ (اختیاری)
دودھ کی پیمائش کرنے والی کٹورا میں ڈالو. پانی شامل کریں، تاکہ مجموعی مقدار 4 کپ ہو. ناریلی گرمی پر ناریل کا تیل پگھلنا. 2 کلو چاول شامل کریں اور 2 منٹ کے لئے ہلکا پھلکا کھانا پکانا. ناریل دودھ میں شامل کریں ... نمک ... اور میپل شربت (یا بھوری شکر). آپ ناریل سیشننگ بھی شامل کر سکتے ہیں. ایک فوڑا لے لو اور گرمی کو کم کرو. پھر اسے ایک ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں (مکمل طور پر اسے پورا نہ کرو). تقریبا 15-20 منٹ کے لئے کک، چاول کو پانی اور ناریل دودھ (یا تقریبا تمام) جذب کرنا چاہئے. اس کے بعد، گرمی کو بند کریں اور ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور چاول آرام سے 5-10 منٹ تک دو. جب سب کچھ تیار ہو تو، چاول ایک کانٹا کے ساتھ ہلائیں. اگر آپ ناریل فلیکس استعمال کرتے ہیں تو پھر ہلکا پھلکا بھڑکیں. ڈش تیار ہے. اوپر سے کچھ ناریل فلیکس چھڑکیں اور خدمت کریں. بون اپیٹیٹ.
سروسز: 6