عربی باسکی پائی ایک بہت مشہور مشرقی میٹھی ہے. سادہ عربی مینا کی طرف سے. لیکن مینیکن کی معمولی ذائقہ کے برعکس، باس زیادہ خوشبودار ہے، اس کا ذائقہ امیر ہے، کیک کی ساخت زیادہ ٹینڈر ہے. یہ گیلے باہر آتا ہے، کیونکہ یہ ایک بہت خوشبودار شربت سے لچکدار ہے. ایک باس ڈھول کھانا پکانے کے لئے بہت سارے ترکیبیں ہیں. میں اس خوشبودار اختیار کا مشورہ دیتا ہوں.
اجزاء:- گندم آٹا 1 چمچ.
- Groats منانا 1 tbsp.
- انڈے چکن 1 پی سی.
- Kefir 1 tbsp.
- شوگر 2 چمچ
- ناریل shavings 150 g
- سورج فلو سے بہتر تیل 1 چمچ.
- پانی 125 ملی میٹر
- شوگر وینیلا 2 ٹسپ.
- بیکنگ پاؤڈر 2 ٹسپ.
- نیبو 0.5 پی سیز.
- گلاب پانی 5 ملی میٹر
- مرحلہ 1 باس کی تیاری کے لئے، ہمیں منگا، ناریل چپس، چینی، آٹا، کیفیر، سورج فلو کا تیل، پانی، انڈے، نیبو، وینیلا چینی اور بیکنگ پاؤڈر کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 خشک اجزاء کو مکس کریں: آٹا، آم، ناریل شاؤنگ، 1 کپ چینی، ونیلا چینی، بیکنگ پاؤڈر.
- مرحلہ 3 مائع اجزاء کو ملائیں: کیفیر، انڈے، سورج فلو کا تیل.
- مرحلہ 4 خشک اور مائع اجزاء کو مکس کریں.
- مرحلہ 5 کم پرت کے ساتھ تیار شکل میں آٹا ڈالیں. میرے پاس 22x22 سینٹی میٹر کی شکل ہے. میں 180 منٹ سے 35 منٹ تک پکانا.
- مرحلہ 6 اس دوران، شربت تیار کریں. پانی اور 1 کپ چینی کو مکس کریں. 5-6 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- مرحلہ 7 آخر میں، نیبو کے رس کے 2 چمچ شامل کریں، نیبو چھڑی اور اختیاری گلابی پانی (میرے پاس 1 چائے کا چمچ جام ہے).
- مرحلہ 8 ختم کیک حاصل کریں.
- مرحلہ 9 گرم، شہوت انگیز پائی کو چھوٹا سا مقبوضہ یا چوکوں میں کاٹ دیں. سب سے اوپر ڈالو اور شربت کاٹ دو ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.