- پورک فلٹ - 1 کلوگرام
- مکھن 25 گرام
- زیتون کا تیل - 3 اشیاء. چمچ
- پیاز - 1 ٹکڑا
- وائٹ اسٹیل روٹی - 100 گرام
- تھام چھڑی - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- اجملی کی چھلانگ - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- Capers - 2 آرٹ. چمچ
- انڈے - 1 ٹکڑا
- پتلی بیکن سلائسس - 8 ٹکڑے ٹکڑے
- آلو - 2 آرٹ. چمچ
- خشک ورموتھ - 100 ملزمان
- چکن بروت - 300 ملزمان
اجزاء کی ایک بڑی تعداد سے مت ڈرنا - سب کچھ بہت آسان ہے. کٹورا کے لئے کٹوری میں، diced روٹی، پیاز، تھامے، اجمود، نصف کیپ اور نیبو کا جشن ڈال. ہم پوری چیز کو جغرافیائی طور پر کچلتے ہیں. اسی مرکب میں، ایک خام انڈے، نمک اور مرچ شامل کریں. ایک تیز رفتار چھری کے ساتھ، آہستہ سورج کے پھول میں نصف کاٹ، ایک blenders میں سے ایک نصف بھرنے ڈال، اور دوسرا اسے قریب. یہ ایک قسم کی سینڈوچ بدل جاتا ہے. بیکن کے پتلی سلائسوں میں بھرے ہوئے سور کا گوشت فلٹلی. دو یا تین مقامات میں وشوسنییتا کے لئے ہم نے اس کے ساتھ دھاگے کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیا تاکہ تنگ رول بن جائے. ہم نے پٹھوں کو ایک برجیر میں ڈال دیا اور اسے زیتون کے تیل سے ڈالا، 170 ڈگری درجہ حرارت میں 50 منٹ تک پکانا. گوشت، حقیقت میں، تیار ہے - یہ پلیٹوں کو منتقل کیا جا سکتا ہے اور میز پر کام کیا جا سکتا ہے. تاہم، میں سور کا پھول کے لئے ایک چٹنی کی تیاری کی سفارش کرتا ہوں. برازیل میں، جس میں آپ نے پٹھوں کو پکایا، تھوڑا سا چٹنی باقی ہے. اس پر آٹا شامل کریں، اسے مکس کریں اور اسے کم گرمی سے پکائیں. پھر برازیر ورموتھ میں شامل کریں، آہستہ آہستہ بپتسمہ دیتے ہیں، پھر ورزش ڈالیں. ایک فوڑا لے لو، گرمی کو کم کرو، 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا - اور چٹنی تیار ہے. بہترین راستہ کی خدمت کریں: پکوٹ کی چٹائی کے ساتھ 2-3 سینٹی میٹر موٹی اور سب سے اوپر سلیکس میں سورہ کی پٹھوں کو کاٹ دیں. ایم ایم، یہ سب لکھا تھا اور سب سے زیادہ واقعی میں سورج کے پھول کو کھانا پکانے کے لئے چاہتا تھا :))) بون اپیٹ!
سروسز: 5-6