تیل سے تیل کی مانند

پرانے روسی ترکیبیں میں، بہت سے برتن ہیں، جس کا بنیاد مادی ہے. اس کے ایم اجزاء:

• مادی 500 گرام
• سرکہ - 3 سینٹ. چمچ
• سبزیوں کا تیل - 2 اشیاء. چمچ

ہدایات

پرانے روسی ترکیبیں میں، بہت سے برتن ہیں، جس کا بنیاد مادی ہے. یہ خام بنانے کے لئے اضافہ کیا جا سکتا ہے سلادوں کو خام شکل میں اور اسی طرح استعمال کرنے کے لئے رگڑنا. مادی کی کئی قسمیں ہیں اور ہر ایک کا اپنا ذائقہ ہے. مثال کے طور پر، مٹی سفید - ذائقہ بہت تیز ہے. سیاہ مٹی اتنی تیز نہیں ہے. تیاری: ہم مٹی کو صاف کریں اور اسے چلانے والے پانی میں کھینچیں، پھر اسے ٹھنڈے پانی کے ایک پین میں ڈالیں، اب ہم نے وہاں کھلی مٹی رکھی ہے اور اسے وہاں پندرہ یا بیس منٹ تک چھوڑ دیں. اب ہم نیپکن کے ساتھ مٹی کو رگڑتے ہیں یا اسے چھٹکارا پر پھینک دیتے ہیں. ایک بڑی مٹی کو ٹکڑوں میں ڈال دیا جانا چاہئے، پھر اسے پیسنا، سبزیوں کے تیل، سرکہ اور نمک کے ساتھ بھریں. ہم نے ایک سلائڈ کے ساتھ ایک ترکاریاں کٹورا میں grated مٹی ڈال دیا. جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں اور ایک ترکاریاں کے ساتھ سجائیں. آپ پیاز کے ساتھ grated مٹی تیار کر سکتے ہیں (سبزیوں کے تیل میں ایک پین میں پتلی پتلی کٹی ہو، اور بھری ہونا چاہئے). مکھن کے ساتھ بھری ہوئی مٹی تیار ہے، خوشگوار بھوک!

سروسز: 4