- کیواس کی روٹی - 300 ململ
- آلو - 250 گرام
- ہلکی سفید یا سیاہ - 150 گرام
- گھوڑے دار (جڑ) - 20 گرام
- گرین پیاز (بنڈل) - 1 ٹکڑا
- اجملی (twigs) - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے
- ڈیل (دوگنا) - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک - ذائقہ
1. آلو ابھرتے ہوئے اور پختہ کھینچیں. 2. گرے پر مٹی کو پکڑو. 3. ککڑیوں کو چھوٹے کیوب میں سلائس کریں. 4. ایک بڑی کٹورا میں سب کچھ ملائیں، نمک شامل کریں، گرین شامل کریں اور کفاس ڈالیں. آہستہ آہستہ ملائیں. لینن اوکروش تیار ہے. خوشگوار!
سروسز: 2-3