خشک زرد - بیکنگ کے لئے ایک بہترین بھرنے والا کیا عورت اس کے گھر میں صاف، خوبصورت، آرام دہ اور پرسکون کھانا پکانا نہیں چاہتا؟ کس قسم کی ماں نہیں چاہتا اسکے بچے کو مضبوط اور صحت مند بنانا ہے؟ اور کس قسم کی بیوی نے اپنے شوہر کی حوصلہ افزائی کے بارے میں اپنے شوہر کی حوصلہ افزائی کی تعریف کی؟ اور آپ کو ایسا کرنے کی ضرورت نہیں ہے: آپ کے خاندان کے گھوںسلا سے محبت کرنے اور اس بات کا یقین کرنے کی کوشش کریں کہ یہ نہ صرف نگہداشت اور توجہ بلکہ بلکہ مزیدار گھریلو خوراک بھی. اس سے کوئی فرق نہیں ہے کہ آخری نقطہ نظر آپ کے ساتھ کیا ہوا ہے، یہ آپ کے گھر کے اراکین کی صحت اور خاندان کی ریلی کے لئے دونوں اہمیت کا حامل ہے. گھر کے کیک کے ساتھ معمول کی شام کی چائے، جب بھی ابھی تک حیرت انگیز ارمام موجود ہیں، اور جو گرم تندور سے گرمی ہوتی ہے، مکون ڈونلڈ یا یہاں تک کہ سب سے زیادہ وضع دار ریستوراں کے سفر کے مقابلے میں نہیں ہوسکتا ہے. ہم اس بارے میں کیا کہہ سکتے ہیں کہ ہر ایک کے خاندان کے کسی فرد کو صرف ایک دکان کوکی کے ساتھ ایک تصویر میں ایک بیگ سے چائے پیتا ہے. اگلے ہفتے کے اختتام پر خشک زردالوں کے ساتھ پھل کیک پکانا، پورے خاندان کو ایک میز پر جمع کریں، اور آپ دیکھیں گے کہ آپ کے گھر میں کتنی گرمی ہوگی. اس طرح کے بیکنگ آسانی سے تیار کی جاتی ہے، سب کے لئے ممکن ہے، اور، سب سے اہم بات، سب لوگ واقعی پسند کرتے ہیں. اگر آپ کو اسی طرح کی مصنوعات کو لینے کی ضرورت نہیں ہے تو، خشک زرد میوے کے ساتھ مفین - یہ بالکل وہی ہے جو آپ کے ساتھ شروع کرنا چاہئے. یہ کپ کیک کی آٹا تھوڑا سا خشک ہوسکتی ہے، لیکن اس وجہ سے ہم ان کی سجاوٹ اور ضمیمہ کے لئے ایک تیل کریم تیار کریں گے. خشک زرد کے ساتھ کپ کیک ایک فارم میں بیکڈ کیا جا سکتا ہے، اور مکھن آسانی سے ایک عام تیل میں خدمت کی جاتی ہے - یہ بہت سوادج اور آرام دہ بھی ہے!
اجزاء:- آلو، گندم 400 جی
- انڈے چکن 2 پی سیز.
- شوگر 6 چمچ ایل.
- خشک زردال 170 جی
- سنجیدہ 4 چمچ ایل.
- Kefir 1 tbsp.
- مکھن 100 جی
- مکھن 100 جی
- شوگر پاؤڈر 4 چمچ. ایل.
- خشک زردال 30 جی
- مرحلہ 1 کپیک تیار کرنے کے لئے ہم آٹا، چینی، نرم مکھن، کیفیر، انڈے، خشک زرد اور شناخت کرتے ہیں.
- مرحلہ 2 خشک زرد خشک خوبھ خشک کرو، خشک اور ایک blender میں پیسنا. پھر شناخت ڈال دو، 20 منٹ کے لئے ہلچل جاؤ.
- مرحلہ 3 کونسا انڈے چینی کے ساتھ.
- مرحلہ 4 پھر آٹا، کیفیر اور پگھل مکھن شامل کریں.
- مرحلہ 5 کٹی خشک زردوں کی 2 چمچیں ڈالیں، اور باقی بلک آٹا میں شامل کریں.
- مرحلہ 6 سب کچھ ٹھیک ہے.
- مرحلہ 7 پارچمنٹ سانچوں کے ساتھ ڈھالیں ڈھالیں اور آٹا باہر رکھیں (آپ 12-15 کپ کیک حاصل کریں).
- مرحلے 8 ایک پریشر تندور میں 20 سے 20 منٹ کے لئے 200 ° C تک پکانا، لکڑی کے سکور کے ساتھ چیک کرنے کی تیاری (اسے تیار کپ کیک خشک چھوڑ دینا چاہیے). پھر مفین ٹھنڈا.
- مرحلہ 9 سجاوٹ کے لئے کریم تیار کریں - ایسا کرنے کے لئے، لپیٹ 2 چمچوں کو خشک زرد، چینی پاؤڈر اور نرم مکھن کو یکجا.
- مرحلہ 10 ہر ایک مخلوط بڑے پیمانے پر ملائیں.
- مرحلہ 11 ایک پاک بیگ کے ذریعے، ٹھنڈے کپ کیک کو کریم کو لاگو کریں.