- گرم پانی - 13/4 گلاس
- شہد - 1/4 گلاس
- خمیر - 2 چمچیں
- پورے گندم آٹا - 6 شیشے
- گندم گلوبل - 6 سینٹی میٹر. چمچ
- چکن بیج - 1 سینٹ. ایک شاندار
- آٹے ہوئے بیج کے بیج - 1 سینٹ. ایک شاندار
- چپ فلیکس - 1 سینٹ. ایک شاندار
- تل کے بیج - 1 سینٹ. ایک شاندار
- کیینو - 1 آرٹ. ایک شاندار
- سورج مکھی کے بیج - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- پگھلنا ناریل کا تیل - 2 آرٹ. چمچ
ایک بڑی کٹورا میں گرم پانی اور شہد ڈالو، اور شہد کو پھیلانے کے لئے ہلچل. خمیر میں مائع ڈالو اور 10 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو. ایک کٹوری میں، گندم کے آٹا، گندم، زیاں بیج، فلو آٹا، مکھن کے پھیلے، تلھی کے بیج، دار چینی، سورج فلو کے بیج اور نمک کو اچھی طرح سے ملائیں. خشک میں آٹا مرکب ڈالو، ناریل تیل اور مرکب شامل کریں. آٹا ایک اچھی طرح سے پھیلا ہوا سطح پر رکھ دو اور تقریبا ایک لمحہ بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر اور ایک بہار مستقل استحکام تک پہنچنا. آٹا 15 منٹ کے لئے باقی رکھو، پھر ایک اور 10 منٹ گھاو. آٹا سے گیند بنائے، اسے تیل میں پھینک دیا جاسکتا ہے، اور آٹا کئی بار تیل کے ساتھ کوٹ بناتا ہے. ڈھکنے اور گرم جگہ میں 30- 45 منٹ تک پھینک دو. روٹی کے لئے 2 فارموں کو چکانا. نصف میں آٹا کٹائیں. روٹی کے ہر حصے سے فارم، ڈھیلا ڈالیں اور سڑک کے ساتھ ڈھال ڈالیں. یہ تقریبا 30 منٹ رہیں. تندور کو 350 ڈگری فرنسنیٹ (175 ڈگری سی) سے پہلے. 30 سے 35 منٹ تک ٹپ جب تندور، سنہری براؤن اور کھوکھلی آواز میں پکانا. تقریبا 10 منٹ تک ٹھنڈا کریں.
سروسز: 12