- آٹا -1 1/2 کپ
- چینی - 1/2 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- کمرے کے درجہ حرارت پر ناپسندیدہ مکھن - 1/2 کپ
- ھٹا کریم - 1/2 کپ
- کمرے کے درجہ حرارت پر انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ
- پگھل مکھن - 1/4 کپ (ڈالنے)
- بھوری شکر - 1/3 کپ (ڈالنے)
- دار چینی - 1 چائے کا چمچ (بھرنے)
- نرم اشیاء - 2 اشیاء. چمچ (چمک)
- پاؤڈر چینی - 1 کپ (چمک)
- ونیلا نکالنے - 1/2 teaspoonfuls (چمک)
- کافی - 1-2 آرٹ. چمچ (چمک)
- کمرے کے درجہ حرارت پر کریم پنیر - 240 گرام (کریم)
- کمرے کے درجہ حرارت پر ناپسندیدہ مکھن - 1/4 کپ (کریم)
- پاؤڈر چینی - 4 کپ (کریم)
- ونیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ (کریم)
1. بھریں بنائیں. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، تمام اجزاء کو مل کر ملیں. الگ الگ مفین بنائیں تندور سے قبل 175 ڈگری تک. فارم لفٹ کے ساتھ مفین کے لئے فارم بھریں. 2. ایک بڑی کٹوری میں، آٹا، چینی، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو یکجا. مکھی، ھٹا کریم، انڈے، وینیلا نکالنے اور ہم جنس پرست تک پھینک دیں. 3. ہر کاغذ ڈالنے میں آٹا کا چمچ ڈالیں. ایک ٹوتوک کے ساتھ ہر مفن کے وسط میں ایک چھوٹی نالی بنائیں. 4. ہر مففین میں ڈالنے کے 1 چائے کا چمچ شامل کریں اور ایک دانتوں کا ٹکڑا استعمال کرتے ہوئے آٹا کے ساتھ ساتھ ملیں. بھرنے کا ایک اور چمچ آٹا اور 1 چائے کا چمچ شامل کریں، عمل کو دوبارہ کریں. 5. 18-22 منٹ کے لئے مفین پکائیں. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. 6. آئیکنگ بنانے کے لئے مکھن اور چینی ایک کٹورا میں ملیں. وینیلا نکالنے کے ساتھ ہلچل. جب تک مطلوبہ استحکام حاصل ہوجائے کافی کافی شامل کریں. 7. چمک کے ساتھ ٹھنڈا مفین ڈالو، 15-20 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو. اس کے بعد، ایک کریمی کریم کے ساتھ سب سے اوپر سجانے. 8. کریم کو تیار کرنے کے لئے، ایک بڑی کٹورا میں، کریم کریم پنیر اور مکھن کو ساتھ لے لو. پاؤڈر چینی، ایک وقت میں ایک گلاس شامل کریں، ہر اضافے کے بعد گھومنے. وینیلا نکالنے کے ساتھ ہلچل. اچھی طرح کھوئے ہوئے، ایک چمچ موٹی کریم بھی شامل ہے، اگر کریم بھی مائع ہے.
سروسز: 4-6