- سلری جڑ - 100 گرام
- لہسن - 3 دانت
- پالنا - 1/2 ٹکڑے ٹکڑے (پیکجوں)
- دال - 500 گرام
- بو - 1 ٹکڑا
- گراؤنڈ مرچ اور نمک - ذائقہ
1. دال پہلے ڈوم ہونا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالیں اور تقریبا آدھے گھنٹے تک چھونے نہ لگیں. اب ہم دالے پانی کو پھینک دیں اور اچھی طرح سے کھینچیں. پھر پانی سے بھرپور مٹر اور پھلیاں کے مقابلے میں، دال جلدی سے ابلاغ کردیے جاتے ہیں. 2. جھاڑی خاص طور پر مرد جڑ فصل ہے. کھجور کی جڑ کو صاف کرنے کے لئے ضروری ہے، وہ آلو میں رہیں جس طرح سے چھٹکارا کریں، اور پھر اسے بڑے پیمانے پر پھینک دیں. بعد میں 20 منٹ کے بعد دالے نے ابال کرلیا ہے، اجماع میں شامل کریں. 3. اب ہمیں فریزر سے پالنا اور اسے پھینک دینا ہوگا. بس ایک کٹورا میں پالش ڈال، اور ابلنے والی برتن پر ڈال دیا. جب ہم نے پالش کو کچلنے کے بعد کچل دیا ہے. پانچ منٹ بعد کیجری پھینکنے کے بعد، پالش میں شامل کریں. 4. مکمل طور پر پیاز کاٹ اور سبزیوں کے تیل میں تھوڑا بچا. آپ دالوں میں پیاز پھینک سکتے ہیں، اور پھر سوپ سے بلب کو ہٹا سکتے ہیں. 5. چاؤڈر بہت جلدی پکایا جاتا ہے، آپ کھانا کھلانے کے دوران اجمی کے کٹ لہسن یا تازہ جڑی بوٹیوں میں اضافہ کرسکتے ہیں.
سروسز: 8