ایپل پائی گیلے، نرم، خوشبودار کیک کی دو تہوں اور بہت سوادج آٹا کے ساتھ کیک! اس پائی میں اورینٹ نوٹ بالکل سیب پائی کے ساتھ ملتا ہے، اگرچہ دار چینی پریمیوں کے لئے یہ اس مسالا کے بدلے بدلے بغیر جگہ تبدیل کرنے کے لئے ممکن ہے! پائی کافی بڑی ہو جاتی ہے، لیکن، مجھے یقین ہے، یہ ایک وقت ہو جائے گا - ٹھیک ہے، یہ بہت سوادج ہے! یہ پائی گھر کی بیکنگ کی درجہ بندی میں دوسری جگہ لیتا ہے (اس کے بعد ایپل پائی کریمی بھرنے کے ساتھ). یا یہ سب سے پہلے ہے؟ میں نے ابھی تک فیصلہ نہیں کیا ہے، مجھے ایک اور آزمائش کی تیاری کرنا ضروری ہے! تیار کرو اور آپ! بہت سوادج!
اجزاء:- آلو، گندم 300 جی
- مکھن 300 جی
- چینی 250g
- ایپل 6 پی سی.
- انڈے چکن 5 پی سیز.
- خشک خمیر 1 ٹسپ.
- اورنج 1 پی سی.
- براؤن شوگر 1 چمچ. ایل.
- مرحلہ 1 ڈبل پرت سیب پائی تیار کرنے کے لئے، بھوری یا سادہ چینی کے ساتھ چھڑکنے کے لئے ہمیں گندم کے آلو، چینی، چھوٹے سیب، چکن انڈے (3 یوز اور 5 پروٹین)، سنتری، مکھن، خشک خمیر کی ضرورت ہوتی ہے.
- مرحلہ 2 ایک گہری کٹورا میں، نرم مکھن اور چینی کو یکجا.
- ایک مرکب کے ساتھ مرحلہ 3 وائک ایک ہی تیل کی بڑے پیمانے تک تک پہنچنے اور انڈے کے لوگوں کو متعارف کرایا جاتا ہے.
- مرحلہ 4 جس کا تیل تیل سے مداخلت کرتا ہے، اور خشک خمیر اور ایک نارنج کی خشک چھیل میں ڈالتا ہے.
- مرحلہ 5 ہلکے اور سیفٹی گندم آٹا ڈالیں.
- مرحلہ 6 آٹا ملائیں. اس مرحلے میں یہ موٹی ہے!
- مرحلے چوٹیوں تک تک 7 مرحلہ وکی انڈے.
- مرحلہ 8 آٹا 1/3 کوڑا ہوا انڈے میں متعارف کرایا.
- مرحلہ 9 آہستہ آہستہ آٹا کو ایک اسپتوال کے ساتھ ملا، پروٹین کے ساتھ مداخلت.
- مرحلہ 10 تو ہم باقی پروٹین کو 2 اور مزید اقدامات میں متعارف کراتے ہیں. آٹا لچکدار اور ہموار بن گیا، ایک بہت خوشگوار استحکام ہے.
- مرحلہ 11 سیب چھڑکیں، کور کٹائیں اور انہیں پتلی سلائسوں میں کاٹ دیں. سیب بہت زیادہ ضرورت ہو گی!
- مرحلہ 12 بیکنگ ڈش میں (میرے پاس ایک سلیکون، 24 سینٹی میٹر قطر ہے)، آدھی آٹا ڈال، سطح کو سطح بناؤ. ویسے، یہ ایک سلیکون اسپاتلا کے ساتھ یہ کرنے کے لئے بہت آسان ہے.
- مرحلہ 13 آٹا پر نصف سیب سلائسیں ڈالیں، آٹا کی پوری سطح پر ان کو ڈھکائیں.
- مرحلہ 14 ہم سیب پر باقی آٹا پھیلاتے ہیں، پھر ہم سطح کو سطح پر لاتے ہیں.
- مرحلہ 15 اور آٹا پر باقی سیب سلائسیں، ساتھ ساتھ پہلی پرت میں ڈالیں، آٹا کی پوری سطح پر ان کو ڈھکائیں. بھوری چینی (یا معمول) کے ساتھ سیب کی پرت چھڑکیں.
- مرحلہ 16 کیک رکھو، پہلے سے ہی تندور 170 ° C اور 1 گھنٹہ تک پکانا. ہم سڑک سے تیار پائی لیتے ہیں، اسے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دیں، اور حصے میں کاٹنے کے بعد، ہم میٹھی کے لئے میز پر خدمت کرتے ہیں.