- اپریل - 2،5-3 کلومیٹر
- پانی - 2 لیٹر
- چینی - 800 گرام
اپریل کو دھونا، کھلی، ڈھیلا اور پامال میں کاٹ لیا گیا ہے. پھلوں میں کنواری کینوں میں مضبوط طور پر ڈال دیا. پھر چینی شربت پکانا. بینکوں پر، ابلنے والی شربت ڈالیں اور جاروں کے ساتھ جار رکھو (کرلیں نہ کریں!) اور نسبندی - 0،5 ایل جار - 10 منٹ، 1 لی جار - 13 منٹ. ایک بالٹی میں یا ایک چٹنی میں سٹرلیز کریں، نیچے تولیے ڈالیں. رول اور اوپر ٹھنڈا کرنے کے لئے ڈال دیں. ایک گرم کمبل کے ساتھ احاطہ ضروری نہیں ہے، اس کے برعکس یہ ٹھنڈی جگہ منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے، تاکہ زرد پکایا نہيں.
سروسز: 5-7