زرد (جیو) سے جام

زردوں سے جام کی تیاری کے لئے، یہ سب سے بہتر ہے کہ قسمیں شالہ، پنیپپل اور کراس اجزاء لے جائیں.

• زرد - 1 کلومیٹر
• چینی - 1.5 کلوگرام
• پانی - 2 کپ

ہدایات

زردوں سے جام کی تیاری کے لئے، یہ سب سے بہتر ہے کہ شالہ، پینیپپل اور کراسسوشیچکی، اور ساتھ ہی چھوٹے پھلوں والے Dagestani قسمیں Honobah اور Shindakhlan مختلف قسم کے لے لے. بغیر کسی نقصان سے پکا ہوا پھل لے لو. تیاری: زہریلا کھینچیں اور سرد چلانے والے پانی کے تحت کللا. ایک لکڑی کے سکور کے ساتھ کئی جگہوں میں زردوں کی سطح کو پھانسی. ایک چٹان میں پانی اور چینی کی شربت ابھرائیں. تیار شربت کے ساتھ زہریلا ڈالو اور 24 گھنٹوں تک کھڑے ہونے دو. اگلے دن، شربت نچوڑ اور اسے پھینکنا. ایک بار پھر، زرد سرپ ڈال دیں اور ایک دن کے لئے دوبارہ چھوڑ دیں. تیسرے دن، زردھیوں کو ایک چٹان میں ڈال دیا، شربت کو شامل کریں اور جب تک ایسا نہ ہو.

سروسز: 4