موسم سرما کے لئے فیجیوا سے جیلی، تصویر کے ساتھ ایک ہدایت

Feijoa سب سے زیادہ مفید اور مزیدار موسم خزاں کے پھلوں میں سے ایک ہے، لیکن بدقسمتی سے، یہ صرف چند ہفتے کے لئے تازہ فارم میں دستیاب ہے. موسم سرما اور اگلے موسم بہار میں کسی بھی منفرد ذائقہ سے لطف اندوز کرنے سے انکار نہیں کرتا، لہذا ہم آپ کو تحفظ کا ایک اصل طریقہ پیش کرنا چاہتے ہیں - موسم سرما کے لئے فیجیوا سے جیلی بنانے کے لئے ایک ہدایت.

اس میٹھی کا بنیادی فائدہ یہ ہے کہ شہر کے مطابق یہ خام جیلی ہے، جس میں زیادہ سے زیادہ مقدار وٹامن اور غذائی اجزاء کو محفوظ کیا جاتا ہے، کیونکہ فیجیوا صرف نہایت مزیدار ہے بلکہ حیاتیات کے لئے بہت مفید ہے.

فیجیوا سے جیلی - تصویر کے ساتھ ہدایت

ضروری اجزاء:

تیاری کا طریقہ

پہلا مرحلہ:

  1. فیجیوا چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ اور ایک بلینڈر کا استعمال کرتے ہیں جو ہم جنس پرستوں کی پاکیزگی سے پیسہ کرتے ہیں، اس پھل سے اس میں 4 کپ پاکی ہونا چاہئے، جو ہمیں فیجیوا سے جیلی بنانے کی ضرورت ہے.
  2. نتیجے میں منشیات آلو مخلوط ہوتے ہیں، ایک پین میں منتقل ہوتے ہیں، پھل اور سیب سیڈر سرکہ کے لئے پٹین شامل کرتے ہیں، اچھی طرح سے مکس ہوتے ہیں.
  3. پانی کے غسل پر چٹان ڈالیں اور چند منٹ کے لئے اس پر مرکب پھینک دیں، ہم کسی بھی صورت میں مرکب کو ابالنے کی اجازت نہیں دے سکتے، کیونکہ ہمیں کھانا پکانے کے بغیر جیلی حاصل کرنا چاہئے، جس نے پھل کی تمام مفید خصوصیات کو برقرار رکھا.
  4. آگ سے ساسپین کو ہٹا دیں اور تیزی سے ہلچل کریں، اس میں چینی شامل کریں، پھر اچھی لگائیں.

دوسرا مرحلہ:

  1. موسم سرما کے لئے فیجیوا سے تقریبا تیار جیلی رکھو، کچھ اور منٹ کے لئے پانی کے غسل اور ابال پر جب تک چینی مکمل طور پر تحلیل نہیں کر رہا ہے، جبکہ مسلسل ہلکا پھلکا ہوتا ہے.
  2. جیلی کی سطح پر چینی کے علاوہ، جھاگ بڑھ جائے گا، یہ ہٹا دیا جانا چاہئے.
  3. جیسے ہی چینی گھل جاتا ہے - ہماری جیلی تیار ہے!
  4. چند جاروں کو توڑنے کے لئے، اس طرح کے جیلی کے لئے 500 ملی لیٹر کی دو یا تین جار کافی ہو گی.
  5. ایک اور گرم جیلی جار کو پھول میں پھیلانے کے لئے، لیڈ کو مضبوط بناتے ہیں، اور اس کی لولیوں کی جڑیں ڈالتے ہیں، انہیں تولیہ یا ایک پوشیدہ لپیٹ کے ساتھ لپیٹ دیا جاتا ہے. اس حالت میں، ایک دن کمرے کے درجہ حرارت پر بینکوں کو چھوڑ دیا جانا چاہئے.
  6. ایک دن کے بعد، موسم سرما کے لئے فیجیوا جیلی کی جار ختم ہوسکتی ہے اور ریفریجریٹر کو منتقل کردی جاتی ہے، جہاں وہ ایک سال کے لئے ذخیرہ کریں گے.

فیجیوا سے جیلی ٹھنڈا کرنے کے فورا بعد، ایک خوشگوار لچکدار استحکام حاصل ہے، یہ ایک کنفیکشنری بیگ یا سرنج کے ذریعے کیک اور دیگر پاک میٹھی مصنوعات کو سجانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. اسی کامیابی کے ساتھ، خام جیلی ایک میٹھی کے طور پر ایک آزاد ڈش کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، جو بچوں اور بالغ دونوں کی طرف سے لطف اندوز ہوسکتا ہے، کیونکہ یہ ایک امیر ذائقہ ہے، لیکن سیب سائڈر سرکہ کے ساتھ، یہ خوشگوار میٹھی نہیں ہے.