- رسبری - 1 کلوگرام
- چینی - 1.5 کلوگرام
- پانی - 2.5 کپ
راسبیریز سے جام سرد کے لئے سب سے زیادہ مزیدار علاج ہے. تیاری: پتیوں اور اسوں سے رسا صاف کریں. اگر آپ تازہ تازہ بیریاں ہیں تو آپ انہیں دھو نہیں سکتے ہیں. ایک چٹان میں پانی اور چینی کی شربت ابھرائیں. نتیجے میں ابلنے والی شربت میں راسبیریز لگاتے ہیں، ایک ابال کو لائیں اور کم گرمی کو 5 منٹ کے لئے کھانا پکائیں. گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور جام کو 20-25 ڈگری تک ٹھنڈا کریں. پھر پھر آگ پر پین ڈال دیں اور 8-10 منٹ تک پکائیں، پھر پھر 10-15 منٹ کے لئے جام کو ریفریج کریں. جام تیار کرنے کے لئے تیسرے وقت.
سروسز: 4