- Tagliatelle نوڈلس - 300 گرام
- زچکی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چکن شوروت کی مکھی - 1 ٹکڑا
- انڈے کی مالکان - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- کریم 150 ململ
- کارمین پنیر - 50 گرام
- ہیم - 2 سلائس
- نیبو - 0.5 ٹکڑے ٹکڑے
- زیتون کا تیل - 4 اشیاء. چمچ
- نمک، مرچ - ذائقہ
دودھ دھونا، تجاویز کو کاٹ اور زچینی بنانا - "سپتیٹیٹی." آپ کو سبز اور سفید "سپتیٹی" ہونا چاہئے. پانی کی ابلاغ، شوربے کا ایک مکعب شامل کریں اور 2-3 منٹ کے لئے زچگی پکائیں، تاکہ وہ ابھی تک تھوڑا سا خطرناک رہیں. اس کے بعد انہیں ٹھنڈے پانی کی نالی میں ٹھنڈا کرنا. چربی کے بغیر ایک گرم بھری ہوئی پین پر سمبودہ ہیم کے 2 سلائسیں ڈالیں، تقریبا 30 سیکنڈ تک ہلکے ہلکے. پھر ٹکڑے ٹکڑوں میں ہر ٹکڑے کاٹ دیں. ابلتی ہوئی نمکتی پانی میں ٹیگلیٹیل 300 جی جی باندھے، پھر نالی. زیتون کے تیل کے چار چمچوں کو ایک بڑے چٹان میں ڈال دو، آگ ڈال اور ٹیگلیٹیلے کو نکال دو. ہیم اور زچینی - سپتیٹی شامل کریں. اچھی طرح سے ہلکے اور 2 - 3 منٹ تک کھانا پکانا. 2 انڈے کی ملازمت، مائع کریم کے 150 ملی لیٹر، نیبو جوس کا چمچ، پسمیس پنیر کے 50 گرام، نمک اور مرچ. اس مرکب کو ایک چٹان میں ڈالیں اور کھانا پکانا، 2-3 منٹ تک ہلانا. گرم خدمت کرو!
سروسز: 4