ابلی ہوئی گاجر سے ترکاریاں کے لئے سب سے زیادہ مقبول ہدایت
کھانا پکانے کا یہ طریقہ اس کی سادگی اور بے معنی کی طرف سے ممتاز ہے. مہنگی مصنوعات کو خاص پاک قابلیت بھی ضرورت نہیں ہے.
ضروری اجزاء:
- دو درمیانے گاجر؛
- چکن کا انڈے - 2 پی سیز.
- پیاز - 1 چھوٹا سا سر؛
- کنڈین سبز مٹر - ایک برتن؛
- میئونیز - 4 چمچ. ایل.
- پیاز پیاز کے لئے سبزیوں کا تیل؛
- ایک سجاوٹ کے طور پر، تازہ سبزیاں؛
کھانا پکانا کیسے؟
گاجر اور انڈے ابلاغ ہونا چاہئے. پیاز صاف کئے جاتے ہیں، چھوٹے سلائسوں میں کاٹتے ہیں، جس کے بعد ہم اسے سنہری رنگ سے بھوری کرتے ہیں. ایک بڑے گرے پر ابھر کر گاجر اور انڈے تین یا چھوٹے کیوب میں کاٹ. فلٹرڈ مٹر، میئونیز اور پیاز کی روٹی شامل کریں. اچھی طرح سے ملائیں. ذائقہ کی چمک کے لئے، اگر چاہے تو، لہسن کا ایک لچک نکالنا. ہم کٹا تازہ جڑی بوٹیوں کو سجاتے ہیں.
مشروم، ابلا ہوا گاجر اور گری دار میوے کے ساتھ ترکاریاں کے لئے نئی ہدایت
اجزاء کی سادگی کے باوجود، ترکاریاں کا یہ ورژن بہت دیر پہلے ہمارے ملک کی وسعت میں نہیں ہوا تھا، لیکن اس نے اپنی مقبولیت حاصل کی ہے.
ضروری اجزاء:
- گاجر - 2 پی سیز.
- مرنے والے شیمپین - 250 جی
- پیاز - 1 پی سی.
- کھلی اخروٹ - نصف کپ
- میئونیز یا چربی کھال کریم - 5 چمچ. ایل.
- بھوری کے لئے سبزیوں کا تیل
کھانا پکانا کیسے؟
گاجروں کو ابال کرلیا جانا چاہئے، پھر چھوٹے کیوب میں کاٹ. مریضوں کی مشروم بھی پیسنا، پھر گاجر میں شامل کریں. پیاز کھلی ہوئی، پتلی کٹی ہونا ضروری ہے. کچھ ترکیبیں میں، پیاز پانی میں لچکدار ہیں، لیکن اس ورژن میں یہ سبزیوں کے تیل میں برباد ہوجائے گا. باقی پیاز اور کٹی اخروٹ باقی مصنوعات میں شامل ہیں، جس کے بعد ہم سارے کریم یا میئونیز کے ساتھ موسم (جیسا کہ آپ چاہتے ہیں). ویسے، یہ ترکاریاں ایک ناشتا کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، اس سے پہلے اس نے تازہ کراؤس پر اس کو دھواں دیا.
ابلا ہوا گاجر اور کریم پنیر سے ترکاریاں کے لئے ہدایت
یہ ترکاریاں بہت آسان ہے، لیکن سوادج. یہ گوشت کی آمدورفت کے ساتھ ساتھ بھرا ہوا آلو یا ٹوسٹ کے لئے ایک عمدہ اضافہ ہے.
ضروری اجزاء:
- گاجر - 1 بڑے یا 2 درمیانے درجے کی
- پروسیسنگ پنیر - 1 پی سی.
- چکن انڈے - 1 پی سی.
- میئونیز - 4 چمچ. ایل.
- لہسن - 2 لونگ
کھانا پکانا کیسے؟
ابھرنے والے گاجر اور چکن انڈے کیوب یا تینوں میں ایک بڑے گرے پر کٹ جاتا ہے. پھنسے ہوئے پنیر کو بھی grated کیا جانا چاہئے، پھر کل صلاحیت میں شامل کیا جانا چاہئے. لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور اس کی ساخت میں نچوڑا جاتا ہے، پھر میئونیز تیار اور اچھی طرح سے ملا.
ابھرنے گاجر سے ترکاریاں نہ صرف تیز بلکہ مفید ہیں. اس حقیقت کے باوجود کہ سبزیوں کو گرمی سے علاج کیا جاتا ہے، اس سے اس کی مفید خصوصیات کو کھو دیتا ہے، خاص طور پر اگر جلد سے پکایا جاتا ہے. آنکھوں کے لئے، ابلی ہوئی گاجر سے پیٹ اور جگر ترکاریاں - آپ کی ضرورت ہے، اور اس کے علاوہ بہت سوادج ہے!