ترکاریاں "ٹفنی": نازک اور مزیدار ڈش

روایتی زیتیر، کیکڑے ترکاریاں، ایک فر کوٹ کے نیچے ہڑتال - یہ سب ٹھیک ہے، اچھا ہے، لیکن بعض اوقات تم چھٹی کے لئے کچھ خاص، ٹینڈر اور سوادج چاہتے ہو. اگر آپ کسی چیز کے بارے میں نہیں سوچ سکتے ہیں، تو ٹفنی سلاد اس پہیلی کا بہترین حل ہے. انگلی کا یہ نازک، بے حد کافی ہے، انگور ہے. گوشت کی مصنوعات کے ساتھ یہ مجموعہ نایاب ہے. لیکن اس کے باوجود، سلاد ایک نرم اور ناقابل اعتماد ذائقہ ہے، آپ کو اپنے آپ کو ایک اضافی طور پر ڈالنے کی حوصلہ افزائی. اس شاہکار کو بنانے کے لئے، آپ کو صرف مضمون کو پڑھنے اور اپنی سفارشات پر عمل کرنے کی ضرورت ہے.

ہدایت ایک: ٹفنی کی کلاسک ترکاریاں

اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال رپورٹ نہیں کیا جا سکا. ایک یا زیادہ ایرر آ گئے ہیں. براہ مہربانی ایرر پیغام سے نشان زدہ فیلڈز کو ٹھیک کریں. لہذا، اگر آپ کر سکتے ہیں، تو یہ ڈش تیار کریں.

ضروری اجزاء

• چکن کی پٹیاں (ابھرتی ہوئی) - 500-600 جی
• انڈے - 5 پی سیز.
• پنیر (گودہ یا ڈچ) - 200 جی
• سفید قسموں کے انگور (ترجیح پذیر شدہ) - 500 جی
• اخروٹ (کٹی) - نصف کپ
• کری - 1 اسپیس.
• تازہ جڑی بوٹیوں (ڈیل، اجمی)
• ریفئلنگ کے لئے میئونیز

کھانا پکانا

نمک کے پانی میں چکن کا پھول اب تک تیار ہونا چاہئے، پھر اس کو ٹھنڈا کریں اور چھوٹے سٹروں میں کاٹ دیں. زرد مچھلی تک سبزیوں کا تیل میں کچا گوشت مٹایا جانا چاہئے. پھر گوشت کی مسالا کے ساتھ گوشت چھڑکیں اور تیل کو نچوڑنا، ٹھنڈا چھوڑ دیں.

ابلی ہوئی انڈے اور پنیر بڑے پیمانے پر گرے ہوئے ہیں. اخلاقی طور پر چھوٹا ہونا ضروری ہے.

انگور میری، ہڈیوں سے (الگ) سے الگ الگ اور ہر بیری بھر میں کاٹ.

تیاری کا حصہ ختم ہوگیا ہے، اب آپ سب سے زیادہ دلچسپی کر سکتے ہیں - اجزاء نکالنے کے. کم پرت کے لئے ہم گوشت کا استعمال کرتے ہیں. میئونیز کے ساتھ سب سے اوپر کا احاطہ کریں. پھر گری دار میوے پر عمل کریں. اگلے پرت پنیر اور پھر کٹ گری دار میوے ہو جائے گا.

میئریز کے ساتھ ہر درجے پر پھیلنا مت بھولنا. یہ ترتیب اسی حکم میں بار بار ہونا چاہئے. سب سے اوپر پرت انگور کی بیر ہے. تازہ کٹی جڑی بوٹیوں ترکاریاں یا سب سے اوپر کی پرت کے اطراف کو پھنساتے ہیں.

"ٹفنی" ترکاریاں: بادام کے ساتھ ہدایت

ہدایت کا یہ ورژن حقیقت یہ ہے کہ بادام برتن کے بجائے استعمال کیا جاتا ہے کی طرف سے ممتاز کیا جاتا ہے، اور تہوں کے ترتیب کچھ مختلف ہے.

ضروری مصنوعات

• چکن ابلا ہوا فلٹ - 300 جی
• چکن انڈے - 2 پی سیز.
• پنیر (پسمیسان یا روکوفیر) - 150 جی
• سفید یا سبز انگور - 150-200 جی
• کری - 2 چمچ. ایل.
• میئونیز - 100-150 جی
• برتن کے لئے سبزیوں کا تیل

کھانا پکانا

تھوڑا سا نمکین پانی میں تیار ہونے تک چکن کا پکایا کھانا پکاتا ہے. فصل کے موسم میں ابلا ہوا گوشت پھنسا جاتا ہے، پھر ہم اسے مکھن کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیتے ہیں. جب تک آپ کو روشنی کی روشنی نظر نہیں آتی. پھر غریب گوشت چھوٹے کیوب میں کاٹنا چاہئے. میئونیز کے ساتھ گوشت اور کور کا پہلا پرت لے لو. کٹ بادام کو کچلنے کے بعد (ایک ہی وقت میں، لیکن رقم کی نصف نہیں).

بادام کے اوپر گرڈ پنیر کے ساتھ چھڑکایا، میئونیز کے ساتھ چکنائی اور پھر گری دار میوے سے قطع نظر. اگلے درجے میں پتلی کٹی انڈے ہیں، پھر میئونیز کے ساتھ دوبارہ بھرا ہوا ہے.

باقی گری دار میوے کے ساتھ، میونیز ڈریسنگ کے ساتھ انڈے اور کور چھڑکاو. آخر میں ہم انگور سلائسوں کی قالین بناتے ہیں.

کسی شک کے بغیر، ابھی سے ٹفنیانی ترکاریاں آپ کے خاندان کے پسندیدہ برتن میں سے ایک بن جائیں گے. ہدایت کی ٹیکنالوجی کی پیروی کرنے کی کوشش کریں، اور آپ کو ایک ہنر مند گھر شیف کے طور پر جانا جائے گا!