- گرین مٹر - 1 ٹکڑا (برتن)
- آلو - 300 گرام
- گاجر - 200 گرام
- نکاسی ہوئی کھیرے - 200 گرام
- Seasonings - - ذائقہ (مثال کے طور پر - asafoetida)
- ھٹی کریم - 3 سینٹ. چمچ
ایک ترکاریاں کٹوری میں، مٹروں کی کمی ڈالیں. مائع نکالو نہ بھولنا. چھوٹے کیوب میں کھودنے والی ککڑی کا کٹ شامل کریں. ترکاریاں کٹورا میں اگلا، بھاپ اور بھاپنے گاجر اور آلو چھوٹے کیوب میں کاٹتے ہیں. اس کے بعد ترکاریاں، سیاہ نمک اور موسمی (Asafoetida) ترکاریاں کٹورا میں شامل کریں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے مرکب کرتے ہیں اور تیار ہیں!
سروسز: 3-4