سفید گوبھی گوبھی سے کٹلی بڑھ گئی اور طویل عرصے تک کھانا پکانے میں استعمال کیا گیا. یہ خیال ہے کہ پہلے گوبھی بستر ہمارے دور سے 3 ہزار سال پہلے پیش آیا. اب دنیا کو گوبھی کے ایک سو قسم کے بارے میں جانتا ہے، تاہم، سفید گوبھی ان کے درمیان ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. سفید گوبھی ذائقہ سے کٹورا گوبھی پٹیاں جیسے - ٹینڈر، رسیلی، خوشبودار. بہت سستی مصنوعات سے پکایا، وہ خوش قسمت گھریلو خاتون اور مزیدار کھانا پسند کرنے والوں کو خوش کر دیں گے.
اجزاء:- وائٹ گوبھی 500 جی
- انڈے چکن 3 پی سیز.
- بیکنگ پاؤڈر 1 ٹسپ.
- گندم آٹا 3 چمچ. ایل.
- نمک 3 جی
- مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 50 ملی لیٹر
- مرحلہ گوبھی کٹلیوں کو تیار کرنے کے لئے، ہمیں گوبھی، انڈے، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، نمک، مرچ کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 گوبھی گوبھی کاٹنا.
- مرحلہ 3 ابلاغ پانی میں 5 منٹ کے لئے ابلاغ. باہر نکالنے کے لئے.
- مرحلہ 4 انڈے، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، مرچ، نمک شامل کریں.
- مرحلہ 5 ہارسوئ سب کچھ ہلچل.
- مرحلہ 6 شکل کٹورا. سنہری بھوری تک سورج فلور کے تیل کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں دونوں طرف ان کو بھرا دیں.
- مرحلہ 7 اور ھٹا کریم اور تازہ سبزیوں کے ساتھ خدمت کریں.