- آلو - 5 ٹکڑے ٹکڑے
- ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- مٹی - 200 گرام
- اجملی، ڈیل، پیاز - - ذائقہ
- انڈے - 5 ٹکڑے ٹکڑے
- دودھ ساسیج - 200 گرام
- Kvass - 0،7 لیٹرز
- معدنی پانی - 0.7 لیٹر
- سائٹک ایسڈ 1.5 سینٹ چمچ
- ٹکسال گراؤنڈ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- موٹی کھیت کریم - 200 گرام
- سرسری 1-2 1-2 چمچیں
- نمک - ذائقہ
کتنے گھریلو خاتون - بہت سے ترکیبیں اوقیانوسی. میں مختلف ترکیبوں کے مطابق کھانا پکاتا ہوں، لیکن مجھے یہ سب سے زیادہ پسند ہے. کیواس میں صرف گھر اور ٹکسال کا استعمال ہوتا ہے. اس سادہ، لیکن، شاید، غیر معمولی ہدایت کے لئے Okroshka کی کوشش کرنے کے لئے اس بات کا یقین. مریضوں کو جلدی جلانے سے کس طرح ٹھیک ہے؟ اب میں تمہیں سب کچھ بتاؤں گا. آلو اور انڈے ابالیں. انہیں ٹھنڈا کرنے دیں. پھر چھوٹے کیوب میں صاف اور کٹائیں. 2. ھٹا ساسیج کیوب میں بھی کاٹ جاتا ہے. 3. گرین، ککڑی اور مٹی دھوائیں. اگر ضروری ہو تو اسے صاف کرو پھر اسے کاٹ دو 4. 1.5 لیٹر کے ایک کنٹینر میں، مرکب کیواس، معدنی پانی، نمک اور سائٹرک ایسڈ اور ٹکسال مارٹر کے ساتھ چھڑکایا. 5. سبزیاں، انڈے اور ساسیج میں پگھل کے ساتھ مائع ڈالو، سب کچھ ملا. 6. ھٹا کریم، سرواں اور گرین شامل کریں، دوبارہ مکس کریں. ڈاؤن لوڈ، اتارنا اور خدمت! بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4