سمندری غذا کے پریمی کے لئے ترکاریاں اس ترکاریاں میں سمندر کی کالی کا ذائقہ انتہائی اہم ہے، لہذا، جب ترکاریاں تیار کرتے ہیں تو اس لمحے پر غور کریں! ایک ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، کوئی بھی سمندر کی مچھلی کرے گی، لیکن یہ بہتر ہے کہ تھوڑی ہڈیوں، ہیک، پولاک، تلیپیا اور میرین زبان کامل ہو. یہ ترکاریاں بے چینی کی ضرورت نہیں ہے، تو تیاری کے بعد فوری طور پر میز پر اس کی خدمت کریں!
اجزاء:- سمندر کی کلا 360 جی
- پیاز 1 پی سی.
- ہیک 250g
- انڈے کوئٹہ 8 پی سیز.
- میئونیز 180 جی
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، ہمیں ایک ہیک، سمندر کی کالی، پیاز، کوئلہ انڈے، میئونیز کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 نمک پانی میں پکایا جب تک مچھلی کو ابالیں، پھولوں کو ہڈیوں سے جدا کریں.
- مرحلہ 3 قابلیت انڈے ابالیں، انہیں صاف کریں. پانچ انڈے کیوب میں کٹ جاتے ہیں، اور تین چوتھائی.
- مرحلہ 4 ہم سمندر کی کالی، پتلی کٹ پیاز، مچھلی کے پھولوں، ڈاٹا انڈے سے منسلک کرتے ہیں.
- مرحلہ 5 نمک کے بعد تھوڑا اجزاء مکس کریں.
- مرحلہ 6 میونیز کے ساتھ سلاد ڈریسنگ.
- مرحلہ 7 دوبارہ مکس کریں. جب خدمت کرتے ہو تو، انڈے کے چوتھائیوں کے گرد ایک فلیٹ، وسیع ڈش پر سلائڈ کے ساتھ ترکاریاں ڈالیں.