اگر آپ مچھلی پریمی ہیں تو، مچھلی کی ہیک یقینی طور پر آپ کو اس کے نرم، حیرت انگیز ذائقہ سے ملیں گے، جس سے آپ آسانی سے لطف اندوز ہوں گے. یہ مچھلی کھانا پکانے میں کوئی خاص خصوصیات نہیں ہے، جس میں کوئی شک نہیں، ایک سادہ گھریلو خاتون خوش ہوں گے، پیشہ ورانہ باورچیوں کا ذکر نہ کریں. ہیک کھانا پکانا آسان ترین طریقہ یہ ہے کہ یہ آپ کو 20 منٹ تک لے جائے، اور ڈش سوادج اور مطمئن ہوجائے گا، اور سب سے اہم بات یہ بھی مفید ہے. اور جیسا کہ سب جانتا ہے، مچھلی صرف غذایی اجزاء کا ایک ذخیرہ ہے. مزیدار اور غیر معمولی ہیک ہدایت ہم یہاں آپ کے لئے ظاہر کرنا چاہتے ہیں. اس کا استعمال کرتے ہوئے، آپ مختلف مچھلی کی مچھلی کے ذائقہ کا اندازہ لگائیں گے. ہیک ہمیشہ اسٹور میں خریدا جا سکتا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ آپ اس مچھلی کو ایک ہفتے کے روز یا تہوار کے کھانے کے لئے آسانی سے جمع کر سکتے ہیں.
اجزاء:- ہیک فلٹ 300 جی
- نمک 5 جی
- کالی مرچ پاؤڈر 5 جی
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو تیل 3 چمچ. ایل.
- شالٹ 1 پی سیز.
- مرحلہ 1 جلد سے جلد سے پھینک لیں.
- مرحلہ 2 اگلا، مٹھیوں کو ٹھیک سے کاٹ دو.
- مرحلہ 3 نیبو لے لو اور نیبو کے زلزلے کو کاٹ لو.
- مرحلہ 4 نمک اور زمینی مرچ کے ساتھ ہیک کے پھول چھڑکیں.
- مرحلہ 5 سے پہلے 3-3 منٹ تک مچھلی کو چھوٹا اور مچھلی کے ساتھ آگ پر بھری ہوئی پین.
- مرحلہ 6 پھر مچھلی کو پہلے سے ہی تندور میں ڈال دیں اور اسے تقریبا 10-10 منٹ تک رکھیں.
- مرحلہ 7 اس وقت، ایک بھری ہوئی پین میں، مکھن اور بھری ہوئی پیاز کے ساتھ نیبو کے زلزلے سے پگھل گیا.
- مرحلہ 8 جب پیاز نرم ہے تو نیبو کے رس کو پین میں دباؤ.
- مرحلہ 9 ان اجزاء کو اچھی طرح سے ملائیں اور آگ کو تھوڑی دیر سے پکڑو. آپ کو ایک چٹنی ہونا چاہئے.
- مرحلہ 10 بعد میں مچھلی ایک پلیٹ پر رکھو اور اس پر چٹنی ڈال دو. کسی بھی گرنش کے ساتھ ہیک کی خدمت کرو.