- خشک سبز مرچ مرچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے (یا ایک 130 جی. 2 مرچ کے بیجوں سے (یا ایک بڑے کی 2/3) سے ہٹائیں
- بیف - 2،3 کلوگرام (کیوب میں کاٹ)
- آلو - 1 ٹکڑا (بڑے)
- بو - 1 ٹکڑا (درمیانے)
- سبزیوں کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- چکن بروت - 2 لیٹر
- لہسن - 1 دانت
- نمک 2 ٹاسکون
- کالی مرچ - 1/2 چائے کا چمچ
- کارن اسٹار - 1/3 گلاس
مکمل طور پر لہسن، منجمد سبز مرچ، پیاز اور آلو کو کاٹنا (آپ زیادہ ذائقہ کے لئے مرچ سے کم بیج نکال سکتے ہیں). ایک چٹنی میں سبزی 1/3 کپ سبزیوں کا تیل. پھر، پیاز اور لہسن شامل کریں. ایک پلاسٹک بیگ میں 1/3 کپ کارن اسٹاک، 2 اسپیس. نمک، 1/2 ٹسپ. کالی مرچ پھر گوشت کو شامل کریں اور دوبارہ دوبارہ ہلایں جب تک کہ گوشت میں مسابقتی طور پر شامل نہ ہو. اور گوشت کو پین میں شامل کریں، جب تک گوشت تھوڑا برا بھوری رنگ نہ بنیں. سبز مرچ شامل کریں اور براؤن تک گوشت کھانا پکائیں. اب، چکن ورتوں کی 2 کیوبیں (2 لیٹر پانی میں ٹھنڈا، یا قدرتی برتری) اور آلو شامل کریں. ایک فوڑا لے لو اور وسط (یا درمیانی نچلے حصے پر، اگر پلیٹ پر مزید ایڈجسٹمنٹ کے اختیارات موجود ہیں تو) کو آگ لگائیں اور 4 گھنٹے تک کھانا پکانا یا گوشت نرم ہوجائے. 4 گھنٹے کے بعد، سوپ تیار ہے. سجاوٹ کا استعمال سلاد کے گرین اور میٹھا مرچ یا ٹماٹر کے مختلف رنگوں کے لئے. بون اپیٹیٹ.
سروسز: 4-6