- تمباکو نوشی سامون پھول - 120 گرام
- پف پیسٹری - 250 گرام
- کریم پنیر - 100 گرام (فلاڈیلفیا پنیر کے لئے بہت اچھا)
- پتلی پتیوں - 70 گرام
- Shallots - 1 ٹکڑا
- لہسن - 2 دانت
- انڈے - 1 ٹکڑا
- زیتون کا تیل - 20 ململ
- نمک، کالی مرچ - - ذائقہ
- اجملی کا ایک گروپ - 1 ٹکڑا (سجاوٹ کے لئے)
سب سے پہلے، سرد پانی کے ساتھ، ہمارے پالش دھو، اسے خشک کرو. مکمل طور پر پیاز اور لہسن کاٹنا. زیتون کے تیل کے ساتھ گرم گرمی کے تیل میں، پیاز اور لہسن کا اضافہ کریں، سونے سے زہریلا، پھر پالا شامل کریں. کم آگ پر، پالنا پتیوں کو نرم نہ ہونے تک 2-3 منٹ کے لئے بھری کریں. گرمی، نمک، مرچ سے ہٹائیں. فرکنگ پین کے تمام مواد کٹور کو بلینڈر میں منتقل کردیئے جاتے ہیں، ہم وہاں بھی کریم پنیر شامل کرتے ہیں، ہر چیز کو ہم جنس پرستی سے کچلتے ہیں. پف پیسٹری کو 2 ملی میٹر کی موٹائی میں رول کریں، اس میں 6 کلومیٹر قطر کے ساتھ 6 حلقوں کو کاٹ دیں. کناروں کے ساتھ چھوٹے کٹائیں اور "سرحد" بنائیں. زیتون کا تیل، انڈے کے ساتھ چکنائی اور بیک وقت 10-12 منٹ کے لئے 190 ڈگری کے درجہ حرارت پر تیل کے ساتھ greased ایک greased بیکنگ شیٹ پر مگ پھیلائیں. پھر ہم باہر نکلیں اور فورا، جب وہ گرم ہوتے ہیں، ہم اپنے ہاتھوں سے ٹوکری تشکیل دیتے ہیں. چلو نیچے آو. جب ٹارٹ ٹھنڈا ہوتے ہیں تو انہیں کریمی پالنا مرکب اور سامون کے پھول کے سلائسوں کے ساتھ بھرا ہوا ہے. ڈیل کے ساتھ سجانے اور فوری طور پر میز پر خدمت کی - اگر ٹیٹلیٹس کھڑے ہوتے ہیں، تو وہ بہت مزیدار نہیں ہوں گے. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4