شاہراہ کے آٹے سے کیک کیک یہ شاستن کا کیک بنا ہوا ہے جس میں گندم کے آٹا کو شاہراہ کے آٹے سے تبدیل کیا جاتا ہے. یہ کاکیک ایسے لوگوں کے لئے ایک بہترین حل ہوسکتا ہے جو گلوٹین سے پاک مصنوعات کو برداشت نہیں کرتے. رم یا برینڈی کا ایک ڈراٹا، آٹا میں شامل ہوا، کیک کو خوشگوار خوشبو دے گا، اور سیاہ چاکلیٹ اپنے "خوشحالی" کا اپنا حصہ بنائے گا. آپ کو کپاس میں جوس یا خشک پھل بھی شامل کر سکتے ہیں، اگر آپ ذائقہ کو بھی زیادہ قسمت دینا چاہتے ہیں.
اجزاء:- سٹرابیری کا آٹا 150 جی
- بیکنگ پاؤڈر 1 ٹسپ.
- تازہ زمین کافی 2 ٹسپ.
- چاکلیٹ سیاہ 50 جی
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 50 ملی لیٹر
- کیفیر 200 ملی
- انڈے چکن 2 پی سیز.
- شوگر 120 جی
- آلو نشست 100 جی
- کھانے کے ذائقہ "رم" 1 ملی میٹر
- مرحلہ 1 آپ کو ضرورت ہے: سینے کا آٹا، آلو نشست، کیفیر، انڈے، چینی، چاکلیٹ، بیکنگ پاؤڈر، کالی کافی، سورج فلو کا تیل اور رم (یا کھانے کا ذائقہ "رم").
- مرحلہ 2 تمام خشک اجزاء کو مکس کریں: آٹا، نشست، بیکنگ پاؤڈر، کافی، چینی.
- مرحلہ 3 مائع اجزاء کو ملائیں: انڈے، کیفیر اور مکھن.
- مرحلہ 4 مائع مرکب کو خشک مکس میں ڈالو اور اسے تھوڑا سا مکس کرو. چاکلیٹ کو رجوع کریں.
- مرحلہ 5 کیک پین میں آٹا ڈالیں، پہلے سے تیل.
- مرحلہ 6 پہلے 15 منٹ کے لئے 200 ° C پر پکانا، پھر درجہ حرارت 180 ° C تک اور نیچے تک تیار (تقریبا 30 منٹ) پکانا.