مزیدار اور دلکش پینکیکس kefir - ایک دلکش ناشتہ کے لئے ایک مثالی ڈش، اگرچہ وہ دن کے کسی دوسرے وقت کیا جا سکتا ہے. ایسے پینکیکس کھانا پکانے کا راز ایک امتحان ہے، جو زیادہ مائع ہونا چاہئے، لہذا وہ اکثر ابلتے پانی یا انڈے کے بغیر پکایا جاتا ہے. پینکیکس ایک بہت نازک ذائقہ رکھتے ہیں اور عام طور پر خوبصورت سوراخ سے حاصل ہوتے ہیں. مضمون میں، ہم نے مزیدار اور منہ پانی پینکیکس بنانے کے لئے بہترین ترکیبیں منتخب کیا.
تصویر کے ساتھ کفیر، ہدایت پر ٹینڈر پینکیکس
یہ ڈش بالکل Maslenitsa، اور کسی اور چھٹی دونوں کو سجانے گا. اسے پکانا مشکل نہیں ہے. یہ حیرت انگیز قارئین پینکیکس کے لئے ایک ہدایتف کیفیر پر کوشش کریں - آپ کے پیارے بہت خوش ہوں گے!ضروری اجزاء:
- Kefir 2.5،5٪ - 250 ملی میٹر
- آلو - 200 جی
- انڈے - 2 پی سیز.
- پانی - 1 گلاس
- چینی - 2-3 چمچوں.
- سورج کے تیل کا تیل - 4 اشیاء ایل.
- تھوڑا نمک اور سوڈا
قدم بہ قدم ہدایات
- ہم نے انڈے کو شکست دی، ان میں نمک اور چینی شامل کی، اور پھر - سوڈا اور دہی. اچھی طرح سے مرکب ملا.
- آٹے میں شامل کریں اور آٹے بناؤ، اس سے گراؤنڈ کی ظاہری شکل سے گریز کریں. استحکام کے لئے آٹا ھٹا کریم کی طرح نظر آنا چاہئے.
- ابلتے ہوئے پانی میں پھینک دیں اور فوری طور پر مکس کریں. اگر آٹا بہت موٹی ہے، تو کییر کو کم کرنا.
- اب آٹا میں مکھن شامل کریں.
- فیری پینکیکس ایک preheated فرکنگ پین پر (تیل کے بغیر ہو سکتا ہے).
- ختم شدہ ڈش شہد کے ساتھ دھواں جاتا ہے، دودھ یا دودھ کے ساتھ.
سوراخ کے ساتھ پتلی پینکیکس، تصویر کے ساتھ ایک ہدایت
اپنے عزیزوں کو خوشی کے ساتھ حیرت انگیز نازک openwork پینکیکس کے ساتھ خوشی. پینکیکس سوراخ اور بہت نازک بنائے جاتے ہیں. ڈش کافی آسانی سے تیار ہے.ضروری اجزاء:
- کیفیر - کپ کی ایک جوڑی
- آٹا - 2 کپ
- 2 انڈے
- سورج کے تیل کا تیل - 2 اشیاء.
- سوڈا نصف چائے کا چمچ
- نمک اور چینی
- ابلتے پانی
قدم بہ قدم ہدایات
- مندرجہ ذیل اجزاء کو مل کر ملائیں: نمک، چینی، انڈے، آٹا اور دہی. جب تک مرکب ایک وردی ظہور ہے جب تک وہ کسی مچھر یا مکسر کو نہ مارے، اور وہاں کوئی لپیٹ نہیں ہونا چاہئے.
- سوڈا ایک گلاس میں ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ شامل کریں، ہلچل اور نتیجے میں آٹا میں ڈالیں، ہلچل اور 5 منٹ انتظار کریں.
- آٹا میں ایک مکھی کے چمچوں کی ایک جوڑا ڈالو اور فرائنگ پین (پری گرمی پین) کو آگے بڑھو.
انڈے کے بغیر ہدایت کیفیر پر مزیدار پینکیکس
گھر میں کوئی انڈے نہیں ہے تو کیا کرنا ہے، لیکن خوشبودار اور دلکش پینکیکس تیار کرنا چاہتے ہیں. کوئی فرق نہیں پڑتا! آپ کو مزیدار پینکیکس بھریوں کے بغیر انڈے کے بغیر بھاری بھری کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، اگر آپ ویگن یا تیز ہیں، تو یہ ہدایت آپ کو بالکل درست کرے گی.ضروری اجزاء:
- کیفیر - 1 لیٹر
- آلو - شیشے کے ایک جوڑے
- نمک چچا
- شوگر - 1 چمچ.
- سوڈا - 1 اسپیس.
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ.
قدم بہ قدم ہدایات
- مکس سوڈا، نمک، چینی اور دہی. مکسر یا بلڈر کے ساتھ ملائیں، پھر تیل شامل کریں.
- آلو کو اجزاء کے اجزاء میں ایک پتلی چیلنج ڈال دیں اور ڈالیں. نوٹ کریں کہ موٹی آٹا کے ساتھ آپ موٹی پینکیکس ملیں گے، لہذا اگر آپ پتلی لوگوں کی ضرورت ہو تو کم آٹا شامل کریں. کسی بھی صورت میں، لپپس سے بچیں.
- سبزیوں کے تیل اور گرمی کے ساتھ بھری ہوئی پینل کو چکانا. مثالی طور پر، آپ کوسٹ لوہے کی بھری ہوئی پین کا استعمال کرنا ہوگا.
- اعلی گرمی سے زیادہ بیکنگ پینکیکس شروع کریں. پینکیکس کو آسانی سے دو سکپلا کے ساتھ تبدیل کریں.
Openwork پینکیکس kefir، ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت پر
ہر زمانے میں شاید نازک پینکیکس کے لئے اپنی ہدایت ہے، لیکن آپ ہمیشہ کچھ نیا کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں. دہی کے بغیر ہر کسی کی طرح دہی کھلی پینکیکس پر پکایا.ضروری اجزاء:
- کیفیر - گلاس
- چینی - نصف کپ
- آلو - 2 کپ
- انڈے کی جوڑی
- پانی - 2 کپ
- سوڈا - 1 اسپیس.
- وانلن - 1 اسپیس.
- پانی کی بوتل - 1 گلاس
- سورج فلو کا تیل - 3-4 چمچوں.
- نمک چکھو
قدم بہ قدم ہدایات
- کیفیر انڈے کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں اور بلینڈر میں مخلوط ہوتے ہیں. ہم نمک اور چینی ڈالتے ہیں، اور تھوڑا وینیلا بھی.
- آٹے اور پانی شامل کریں (ابلتے ہوئے پانی). اس وقت، سوڈا کو ابلتے ہوئے پانی سے منسلک کریں اور آٹا میں ڈالیں. فائنل ٹچ: سورج مکھی کے تیل میں ڈالیں اور اچھی طرح سے ملائیں.
- مزیدار پینکیکس مکھن اور بھری ہوئی مچھلی کے ساتھ بھرا ہوا پین.
سارے کیفیر، تصویر کے ساتھ ایک ہدایت پر دل کی پینکیکس کیسے پکانا
مختلف قسم کے بھرنے (بیر، مشروم، پنچھی کے ساتھ کاٹیج، پنیر آلو، وغیرہ) کے ساتھ بھرنے کے لئے اس طرح کے پینکیکس استعمال کیا جا سکتا ہے. سب سے زیادہ سادہ اور مقبول ترکیبیں میں سے ایک - پینکیکس کھیت کھارف.ضروری اجزاء:
- کیفیر ھٹا - 500 ملی
- آلو - 1 گلاس
- انڈے کی جوڑی
- چینی - 2 چمچ.
- تیل - 4 اشیاء ایل.
- تھوڑا نمک اور سوڈا
قدم بہ قدم ہدایات
- انڈے کو کس طرح، چینی، کیفیر اور نمک کے ساتھ ملا. پھر سوڈا اور بونا سے آٹا جمع کرو. مائع کے ساتھ ملائیں اور تیل شامل کریں.
- جلدی تک پینکیکس کو بھلائیں. پگھل مکھن کے ساتھ ختم پینکیکس کو چکانا.
ابلاغ پانی، تصویر کے ساتھ ایک ہدایت کے ساتھ پینفیکس پر keir
ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ کفیر پر حیرت انگیز پینکیکس کھانا پکانے کی کوشش کریں. تیاری تیاری کے پچھلے طریقہ کی طرح ہے، لیکن شاید یہ اختیار آپ سے زیادہ اپیل کرے گا. اجزاء کی تناسب تھوڑی مختلف ہوتی ہے - تجربات ہمیشہ خوش آمدید!ضروری اجزاء:
- دہی کا ایک گلاس
- آٹا کا ایک گلاس (پہلے سے پہلے)
- ابلتے ہوئے پانی کا ایک گلاس
- نمک - پالچینی کا چمچ
- چینی - 1.5 tbsp.
- تھوڑا سا سوڈا
- 2 انڈے
- 2 چمچوں تیل
قدم بہ قدم ہدایات
- مکسر یا بلینڈر کے ساتھ، انڈے کو شکست دی اور ان کو نمک شامل کریں.
- انڈے میں ابلتے پانی ڈالو اور پھر انہیں مار ڈالو، پھر کفیر کے ساتھ ملائیں.
- سوڈا کے ساتھ آٹا جمع کریں اور آہستہ آہستہ پانی سے انڈے میں شامل کریں. ہلچل
- چینی اور مکھن شامل کریں.
- بھری ہوئی آگے بڑھو. پینکیکس ایک خوبصورت سنہری رنگ بننا چاہئے.