- پائی کے لئے: پگھلنے ناگزیر مکھن، پلس کے علاوہ تیل - 1/2 کپ
- آٹا - 21/2 کپ
- بیک اپ پاؤڈر - 2 چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- دار چینی - 5.5 چائے کا چمچ
- ادرک - 3/4 ٹاسکون
- نٹم - 1/2 چائے کا چمچ
- میٹھی مرچ - 1/8 چائے کا چمچ
- لونگ - 1/8 ٹاسکون
- بگ انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 5.5 کپ
- قددو خالص - 450 گرام
- چمک کے لئے: ناپسندیدہ مکھن - 1/2 کپ
- کریم پنیر - 240 گرام
- شہد - 1/4 کپ
تندور سے قبل 175 ڈگری تک. بیکنگ ڈش چکانا. ایک چھوٹا سا کٹورا، کڑھائی آٹا، بیکنگ پاؤڈر، نمک، دار چینی، ادرک، نٹمج، میٹھی مرچ اور للی. ایک بڑی کٹورا میں، انڈے، چینی، مکھن اور قددو پٹنی کو شکست دی. قددو مرکب میں آٹا اور مصالحے کا ایک مرکب شامل کریں، آسانی سے ہموار تک مکس کریں. تیار شکل میں آٹا ڈالیں. 45 سے 50 منٹ تک پکانا. کیک کو 10 منٹ کی شکل میں ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، پھر اسے ڈش پر ڈال دیں اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. شہد کی چمک بنائیں ایسا کرنے کے لئے، ایک کٹورا میں، کوپ مکھن، کریم پنیر اور شہد ہموار ہونے تک. ٹھنڈی پائی چمک چکنا کیک کاٹیں اور خدمت کریں.
سروسز: 9