- سکالپس - 5 ٹکڑے ٹکڑے (فی شخص، بڑے)
- پاستا - - ذائقہ (اپنی پسند پر)
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- Shallots - 1 ٹکڑا
- بلبربرز - 3 ٹکڑے ٹکڑے (فی شخص)
- مونگٹھی چٹنی - 1 ٹکڑا
- نوجوان مٹروں کا ایک مٹھی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- ادرک - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- Balsamic سرکہ - 1 چائے کا چمچ
- تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک، مرچ - ذائقہ
سبز پیاز کاٹا اور الگ الگ. نوجوان مٹروں کی تجاویز کاٹ دیں اور سٹرپس میں کاٹ دیں. گاجر ربن سے سبزیاں صاف کرنے کے لئے چھری. پیکیج پر اشارہ کے طور پر پادری کھانا پکانا شروع کریں. اور سکوبپس پر آگے بڑھو. سب سے پہلے سکیلپس کی پٹھوں کو ہٹا دیں، پھر انہیں نمک اور مرچ (ذائقہ) کے ساتھ موسم کا ہونا چاہئے. اس کے بعد، بڑی گرمی میں، ہائی گرمی میں، مکھن پگھل اور اسکالپس شامل. ہر طرف یا سنہری براؤن تک 7 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر سکیلپس تیار کریں. پیسٹ تیار ہونے کے بعد، اسے نالی اور دباؤ. پھر اسے واپس واپس لو اور سبزیوں اور 1 چمچیں شامل کریں. مونگٹھی چٹنی. سب کچھ ملائیں اور، اگر ضروری ہو تو، زیادہ چٹنی شامل کریں. ایک چھوٹا سا بھری ہوئی پین میں بیر، انگوٹھے اور بیلالامک سرکہ شامل کرتے ہیں اور کم گرمی کو پکاتے ہیں. ایک smoothie میں بیر کو کچلنے اور تقریبا 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا. جب چٹنی تیار ہے تو آپ کی خدمت شروع کردی جا سکتی ہے. پلیٹ پر ایک پیسٹ اور سکالپس رکھو. اس کے بعد سکیلپس کے اوپر تھوڑا سا بیری چٹنی رکھتی ہے اور سبز پیاز کے ساتھ ڈش چھڑکاتے ہیں. بون اپیٹیٹ.
سروسز: 1-2