بیکڈ پادا اور پھر، پادری، پزا، لاسگنا اور اطالوی کھانا کے دوسرے برتن کے پریمیوں کے لئے ایک ہدایت. ہم ان سے محبت کرتے ہیں، لیکن ہمارے پاس ہمیشہ ہمیشہ وقت اور توانائی نہیں ہے جو مکمل طور پر مکمل ڈش تیار کرنے کے لئے، تمام قوانین کے مطابق عملدرآمد کرتے ہیں. تاہم، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ایک ریسٹورانٹ میں رات کا کھانا جانا ہے یا ایک نیم تیار کردہ مصنوعات خریدنا ہے اور اسے گھر پر ذہن میں لانا ہے. آپ دھوکہ اور بہت تیزی سے کچھ پکانا، لیکن ذائقہ کے لئے، اصل ہدایت کے لئے کمتر نہیں کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر، گوشت اور سبزیوں کے ساتھ پادا. لسانگنا کیا نہیں ہے "واقعی چاہتے ہیں، لیکن وقت نہیں"؟ اگر ریفریجریٹر میں تیار شدہ فارمیڈ موجود ہے تو، بیککلیل چٹنی کی تیاری کرکے زیادہ سے زیادہ وقت لیا جائے گا، اور تجربہ کار ہوسٹنگ کے لئے یہ کوئی مسئلہ نہیں ہے. اگر آپ ابھی تک تجربہ نہیں کر رہے ہیں، تو ... ٹھیک ہے، کیا آپ کو کبھی بننے کی ضرورت ہے؟ تو ہم ایک آسان کھانا پکانے کے ایک مزیدار پاستا کیسل کے ساتھ شروع کرتے ہیں. سب سے پہلے، یہ ڈش بچوں کی طرف سے تعریف کی جائے گی، جو عام طور پر زیادہ خوشی سے آلو، چاول یا گوشت، لیکن ایک ہی مصنوعات کے ساتھ pies اور casseroles نہ صرف کھاتے ہیں. ان برتنوں میں سے ایک بڑا پل یہ ہے کہ کھانا پکانے کا زیادہ تر وقت تندور میں پکایا جاتا ہے، جو آپ کی توجہ کی ضرورت نہیں ہے.
اجزاء:- بیف 300 کلو میٹر
- پورک فوریکم 200 جی
- پیاز 1 پی سی.
- گاجر 1 پی سی.
- مرچ میٹھی 1 پی سی.
- لہسن 2 لونگیں
- ٹماٹر 3 پی سیز.
- پنیر مشکل 150 جی
- میکاروونی پنکھوں 400 گرام
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو تیل 3 چمچ. ایل.
- مرچ سیاہ زمین 2 چوٹکی
- نمک 3 چراغ
- دودھ 500 ملی میٹر
- مکھن 20 جی
- گندم آٹا 2 چمچ. ایل.
- گراؤنڈ نٹیم 1 ٹسپ.
- مرحلہ 1 کیسل تیار کرنے کے لئے آپ کو گوشت، گاجر، پیاز، میٹھی مرچ، لہسن، پاستا گری دار میوے، چٹنی دودھ، سبزیوں کا تیل اور مسالوں کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 پیاز، لہسن، گاجر اور میٹھی مرچ دھویا، کھلی اور پتلی کٹی ہیں.
- مرحلہ 3 ٹماٹر، چھڑی اور کٹ دھونا.
- مرحلہ 4 سبزیوں کے تیل کو بھری ہوئی پین میں گرم کریں اور سبزیوں کو 2-3 منٹ کے لئے بھلائیں.
- مرحلہ 5 پھر مائن شامل کریں.
- مرحلہ 6 جب کم سے کم رنگ تبدیل ہوجاتا ہے (سفید ہوجاتا ہے)، کٹی ٹماٹر شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
- مرحلہ 7 کک تک اضافی مائع evaporates.
- مرحلہ 8 اسی طرح، پادری کو ہدایات کے مطابق پیکیجنگ پر قبضہ کر کے، اور پھر ایک colander میں ان کو چھوڑ دیں.
- مرحلہ 9 بیملیل چٹنی تیار کریں.
- مرحلہ 10 جب مائن تیار ہو تو ذائقہ کے لئے کالی مرچ اور نمک شامل کریں.
- مرحلہ 11 پنیر ایک موٹے grater پر گرے.
- مرحلہ 12 بڑی گہرائی شکل میں، نصف بوجھ پکایا.
- مرحلہ 13، پکا ہوا گوشت کی ایک پرت.
- مرحلہ 14 اوپر سے، پھر پادری کی ایک پرت.
- مرحلہ 15 grated پنیر کے ساتھ ہر چیز چھڑکائیں اور بیچیلیل چٹنی میں ڈالیں.
- مرحلے سے پہلے 20-30 منٹ کے لئے ایک قبل ازیں 180 سی تندور میں پکائیں 16 مرحلے.